产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 惠农区乐土丰民蔬菜种植专业合作社 | ||
| 证书编号 | CAQS-TZNP-20220067 | ||
| 颁证日期 | 2022-09-30 | 有效日期 | 2025-09-29 |
| 产品全称 | 熊十三甜瓜 | 行业类别 | 种植业 |
| 产品类别 | 果品 | 品种名称 | 博洋9号 |
| 产地范围 | 石嘴山市惠农区尾闸镇和平村四队 | 注册商标 | 熊十三 |
| 生产规模 | 0.33公顷 | 年商品量（吨） | 20 |
| 最佳收获期 | 5月，11月 | 年销售额（万元） | 24 |
| 产品外在特征描述 | 体形椭圆，绿色花皮，条纹清晰新颖。瓜皮薄如纸，瓜肉饱满，呈淡黄色，外脆里甜，带有浓郁的瓜香味。 | ||
| 生产环境描述 | 熊十三甜瓜产地宁夏回族自治区石嘴山市惠农区，介于东经106°70′～106°80′，北纬39°20′～39°30′之间，地处宁夏最北端，东临黄河，西依贺兰山，北与内蒙古乌海市接壤，是宁夏的北大门。境地貌由贺兰山丘陵地、洪积倾斜平原、黄河冲积平原三个单元组成。海拔最低1090米，最高约1300米，相对落差约200米。贺兰山脉雄峙西北，为区境天然屏障。黄河冲积平原为银川平原北部极端。惠农区属于中温带大陆性气候，光照充足，昼夜温差大，春暖升温快，夏热无酷暑，秋凉天气爽，冬冷不严寒。年平均气温8.9℃，年平均降水量为141 毫米，年平均日照时数达3083.65小时，全年日照百分率为70%，居宁夏之首，太阳总辐射值全年为6027兆焦耳/平方米。 | ||
| 独特品质特征成因 | 惠农区光照充足，年平均日照时数达3083.65小时，全年日照百分率为70%，居宁夏之首，太阳总辐射值全年为6027兆焦耳/平方米；气候干燥，年平均降水量仅为141 毫米，病虫害少；昼夜温差大，气温日较差达13℃左右。以上因素非常利于果实糖分的形成和积淀，使该地区生产的甜瓜甘甜如蜜。 | ||
产品独特品质特征指标
| 特征指标 | 实际独特量值区间 | 对照参比值 |
| β-胡萝卜素 | 642μg/100g-692μg/100g | 30μg/100g |
| 总糖 | 7.6g/100g-8.5g/100g | 7.47g/100g |
| 总酸（以柠檬酸计） | 1.04g/kg-1.46g/kg | 2.0g/kg |
产品特性特点图片
独特品质特征技术评价鉴定报告
编号：001-2019-00534
特质农品独特品质特征
技术评价鉴定报告
| 产品名称： | 熊十三甜瓜 |
| 申请单位全称： | 惠农区乐土丰民蔬菜种植专业合作社 |
| 评价鉴定机构名称： | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2022年07月27日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.特质农品技术评价鉴定报告由全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构（试验站）出具。评价鉴定机构名录详见中国农产品质量安全网《全国名特优新农产品》专栏。
2.评价鉴定报告编号由国家农安中心赋予评价鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号组成。例：001-2020-001。
3.评价鉴定由申请主体委托评价鉴定机构（试验站）按照相关规定执行，评价鉴定样品须有代表性，能够真实反映申请登录产品的生产环境特征和独特品质特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构（试验站）专用章无效。复制报告未加盖价鉴定机构（试验站）专用章无效。
5.评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6.评价鉴定报告涂改无效。评价鉴定报告可附页。
7.申请主体对评价鉴定报告如有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起10个工作日内向评价鉴定机构（试验站）提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构（试验站）地址：黑龙江省哈尔滨市利民开发区南京路南星辰热力货场西科研楼
联系人：张阳
联系电话：0451-87137551
一、产品基本信息
| 产品名称 | 熊十三甜瓜 | 主要品种 | 博洋9号 |
|---|---|---|---|
| 申请单位 | 惠农区乐土丰民蔬菜种植专业合作社 | ||
| 产品外在 特征描述 |
体形椭圆，绿色花皮，条纹清晰新颖。瓜皮薄如纸，瓜肉饱满，呈淡黄色，外脆里甜，带有浓郁的瓜香味。 | ||
二、产地环境情况（共鉴定0次，必要时依申报主体需要选择）
| 产地环境描述（气候、土壤、水源、植被等） | 熊十三甜瓜产地宁夏回族自治区石嘴山市惠农区，介于东经106°70′～106°80′，北纬39°20′～39°30′之间，地处宁夏最北端，东临黄河，西依贺兰山，北与内蒙古乌海市接壤，是宁夏的北大门。境地貌由贺兰山丘陵地、洪积倾斜平原、黄河冲积平原三个单元组成。海拔最低1090米，最高约1300米，相对落差约200米。贺兰山脉雄峙西北，为区境天然屏障。黄河冲积平原为银川平原北部极端。惠农区属于中温带大陆性气候，光照充足，昼夜温差大，春暖升温快，夏热无酷暑，秋凉天气爽，冬冷不严寒。年平均气温8.9℃，年平均降水量为141 毫米，年平均日照时数达3083.65小时，全年日照百分率为70%，居宁夏之首，太阳总辐射值全年为6027兆焦耳/平方米。 | ||
|---|---|---|---|
| 土壤、水源等环境中1-2种独特的营养因素 | 实际量值区间 | 对照参比值 | 检测方法 |
三、生长期情况（共鉴定0次，必要时依申报主体需要选择）
| 申请产品独特品质特征指标（1-2项） | 实际量值区间 | 对照参比值 | 检测方法 |
|---|
四、成熟期情况（共鉴定2次，必须填写）
| 申请产品独特品质特征指标（1-2项） | 实际量值区间 | 对照参比值 | 检测方法 |
|---|---|---|---|
| β-胡萝卜素 | 642μg/100g-692μg/100g | 30μg/100g | GB5009.83-2016 |
| 总糖 | 7.6g/100g-8.5g/100g | 7.47g/100g | GB5009.8-2016 |
| 总酸（以柠檬酸计） | 1.04g/kg-1.46g/kg | 2.0g/kg | GB12456-2021 |
五、评价鉴定报告
| 产品独特品质特征成因 | 惠农区光照充足，年平均日照时数达3083.65小时，全年日照百分率为70%，居宁夏之首，太阳总辐射值全年为6027兆焦耳/平方米；气候干燥，年平均降水量仅为141 毫米，病虫害少；昼夜温差大，气温日较差达13℃左右。以上因素非常利于果实糖分的形成和积淀，使该地区生产的甜瓜甘甜如蜜。 | ||
|---|---|---|---|
| 技术评价鉴定结论 | 申报产品熊十三甜瓜品质特质显著有别于同类其他产品。 | ||