全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	常熟市董浜镇人民政府
证书编号	CAQS-MTYX-20220297
颁证日期	2022-10-09	有效日期	2025-10-08
产品名称	董浜黄金小玉米	产品类别	糯玉米
品种名称	黄金小玉米	收获时间	6-9月
主要产地	江苏省苏州市常熟市董浜镇陆市村	生产历史（年）	57
生产规模	1000公顷	年商品量（吨）	8000
产品外在特征	呈圆筒至锥形，苞叶新鲜嫩绿。个体长约10~15cm，玉米粒型一致，籽粒饱满、颜色金黄有光泽、排列整齐紧密，胚呈乳白色，皮薄、香味浓。蒸煮后颗粒晶莹，软糯清香、甜。

编号：002-2022-00017

产品名称：

董浜黄金小玉米

申请单位名称：

常熟市董浜镇人民政府

评价鉴定机构名称：

江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

报告日期：

2022年07月13日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：江苏省南京市钟灵街50号江苏省农科院农产品质量安全与营养研究所

邮政编码：

电话：025-84392365

传真：-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	董浜黄金小玉米	样品状态	一级新鲜
收样日期	2022-05-26	规格重量	3.3KG
申请单位	常熟市董浜镇人民政府
样品外在特征描述	呈圆筒至锥形，苞叶新鲜嫩绿。个体长约10~15cm，玉米粒型一致，籽粒饱满、颜色金黄有光泽、排列整齐紧密，胚呈乳白色，皮薄、香味浓。蒸煮后颗粒晶莹，软糯清香、甜。
评价鉴定依据	GB5009.4；GB5009.5；GB5009.6；GB5009.124等；《中国食物成分表》等。	评价鉴定项目	粗蛋白、粗脂肪、灰分、异亮氨酸、芳香族氨基酸
所用主要仪器设备	天平、水浴锅、电热鼓风干燥箱、马弗炉、氨基酸自动分析仪等	实验环境条件控制情况	符合试验条件

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
粗蛋白	4.1g/100g	4.0g/100g	高于参照值
粗脂肪	1.8%	1.2%	高于参照值
灰分	0.8%	0.7%	高于参照值
异亮氨酸	342mg/100g	315mg/100g	高于参照值
支链氨基酸/芳香族氨基酸	761.5	713	高于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）意见	该产品在常熟市董浜镇独特的地理和气候生产环境下，具有颜色金黄、籽粒饱满、软糯清香等感官品质特征，粗蛋白、粗脂肪、异亮氨酸、芳香族氨基酸等营养品质高于同类产品参照值，符合全国名特优新农产品收集登录基本条件和要求。

产品信息