产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 武功县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20210932 | ||
| 颁证日期 | 2021-12-22 | 有效日期 | 2026-12-21 |
| 产品名称 | 武功猕猴桃 | 产品类别 | 猕猴桃 |
| 品种名称 | 徐香、翠香 | 收获时间 | 9月-10月 |
| 主要产地 | 陕西省咸阳市武功县武功镇、贞元镇、长宁镇、大庄镇、普集街道办、小村镇等6个镇（办）共70个行政村 | 生产历史（年） | 10 |
| 生产规模 | 340公顷 | 年商品量（吨） | 10000 |
| 产品外在特征 | 武功猕猴桃果实微扁卵圆形，果皮绿褐色，果面茸毛较细密；果肉深绿色；果心白色似月牙状，柔软，纤维少。果肉细嫩，汁多，风味浓，酸甜适口。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 陕西绿益隆农林发展有限公司 | ||
| 地址 | 陕西省咸阳市武功县武功镇桥东村 | ||
| 生产经营单位 | 武功县代家天佑家庭农场 | ||
| 地址 | 陕西省咸阳市武功县贞元镇代家北晁村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2022-11-02 | 省级通过 | 2023-12-21 |
| 2023-12-04 | 省级通过 | 2024-12-21 |
| 2024-12-30 | 省级通过 | 2025-12-21 |
| 2026-01-23 | 省级通过 | 2026-12-21 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 12.6 | ≥ 10 |
| 可滴定酸（%） | 0.92 | ≤ 1.5 |
| 维生素C（mg/100g） | 79.3 | ≥ 62 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：053-2024-00053
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 武功猕猴桃 |
| 申请单位名称： | 武功县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 天津市乳品食品监测中心有限公司 |
| 报告日期： | 2024年12月24日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：天津市滨海高新区华苑产业区（环外）海泰创新六路2号5-1、海泰创新六路2号6-1（3层6301-6310，4层6401-6406）
邮 政 编 码：
电 话：022-23416617
传 真：022-23416617
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 武功猕猴桃 | 样品状态 | 鲜果、完好 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-12-09 | 规格重量 | 3.2kg |
| 申请单位 | 武功县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实呈圆柱形，果脐扁圆形，下凹，果皮薄，绿褐色，果肉黄绿色，果心黄白色，酸甜可口，香气浓郁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表标准版》第6版/第一册、农业农村部农产品质量安全中心文件农质安(法)[2019]116号《关于印发蔬菜果品等17个全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范的通知》、NY/T844-2017绿色食品温带水果 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、可滴定酸、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
原子吸收光度计、紫外可见分光光度计、分析天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验相关规定条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 12.6% | ≥ 10% | 优于参照值 | |
| 可滴定酸 | 0.92% | ≤ 1.5% | 优于参照值 | |
| 维生素C | 79.3mg/100g | ≥ 62mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 武功猕猴桃在武功县域范围内其独特的生产环境下，具有果实呈圆柱形，果脐扁圆形，下凹，果皮薄，绿褐色，果肉黄绿色，果心黄白色，酸甜可口的感官品质。营养品质中可溶性固形物、可滴定酸、维生素C均优于同类产品的参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||