产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 海伦市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240634 | ||
| 颁证日期 | 2024-08-19 | 有效日期 | 2026-08-18 |
| 产品名称 | 海伦大米 | 产品类别 | 大米 |
| 品种名称 | 绥粳4、绥粳18、长粒香、稻花香 | 收获时间 | 10月 |
| 主要产地 | 黑龙江省绥化市海伦市：海伦镇护城村；长发镇长发村、长健村、长华村、长丰村；前进镇双发村、永安村、同心村、胜利村、自新村、双泉村；永和镇群众村、仁义村、保田村、供销村、海旺村、吉祥村、均乐村、利祥村、利兴村、永和村；东风镇安乐村、八方村、仁东村、文化村、兴安村；东林镇大成村、东胜村、育民村、文明村、玉泉村；福民乡福民村、海民村、济民村、万福村、众福村、自由村；乐业乡富民村、乐业村、民发村、民乐村、南阳村、前锋村、勤荣村、青山村、长山村。 | 生产历史（年） | 90 |
| 生产规模 | 19000公顷 | 年商品量（吨） | 85500 |
| 产品外在特征 | 米粒呈椭圆形，半透明，色泽清白有光泽，蒸煮时有特有的清香味，口感绵软略粘、香甜，饭粒洁白表面有油光，凉后仍能保持良好的口感。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 黑龙江省宏利达米业有限公司 | ||
| 地址 | 黑龙江省绥化市海伦市海南乡海南工业园区 | ||
| 生产经营单位 | 海伦市军诚水稻种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 黑龙江省绥化市海伦市长发镇长建村 | ||
| 生产经营单位 | 黑龙江巨源富硒农业有限公司 | ||
| 地址 | 黑龙江省绥化市海伦市雷炎街二委兴盛路西光华路南兴盛嘉园B2栋北数6门 | ||
| 生产经营单位 | 黑龙江硒谷米业有限公司 | ||
| 地址 | 黑龙江省绥化市海伦市东安街4委23组 | ||
| 生产经营单位 | 海伦市金利米业有限公司 | ||
| 地址 | 黑龙江省绥化市海伦市百祥镇百义村二组 | ||
| 生产经营单位 | 黑龙江半亩田农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 黑龙江省绥化市海伦市南三道街原塑料制品三厂院内西北角处商服 | ||
| 生产经营单位 | 海伦市佳谷食品有限公司 | ||
| 地址 | 海伦市向阳街6委安居佳园小区2号楼一层西数10号商服（东数9门）海伦市佳谷食品有限公司 | ||
| 生产经营单位 | 黑龙江赢秋米业有限公司 | ||
| 地址 | 黑龙江省绥化市海伦市伦河镇西伦村 | ||
| 生产经营单位 | 黑龙江省玉粒米业有限公司 | ||
| 地址 | 黑龙江省海伦市伦河镇北伦村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-07-07 | 省级通过 | 2026-08-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 垩白度（%） | 3.7 | ≤ 4.0 |
| 胶稠度（mm） | 78 | ≥ 60 |
| 直链淀粉（干基）（%） | 15.3 | 13.0--20.0 |
| 硒（μg/100g） | 47 | ≥ 2.49 |
| 脂肪（g/100g） | 0.5 | ≥ 0.4 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：083-2024-00041
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 海伦大米 |
| 申请单位名称： | 海伦市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2024年08月12日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：黑龙江省哈尔滨市利民开发区南京路南星辰热力货场西科研楼
邮 政 编 码：
电 话：0451-87137551
传 真：0451-87137515
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 海伦大米 | 样品状态 | 固态 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-03-12 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 海伦市农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
米粒呈椭圆形，半透明，色泽清白有光泽，蒸煮时有特有的清香味，口感绵软略粘、香甜，饭粒洁白表面有油光，凉后仍能保持良好的口感。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T419-2021《绿色食品稻米》、《中国食物成分表》（第6版/第一册） | 评价鉴定 项目 |
垩白度、胶稠度、直链淀粉（干基）、硒、脂肪 |
| 所用主要 仪器设备 |
原子荧光光度计、紫外可见分光光度计、天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 垩白度 | 3.7% | ≤ 4.0% | 优于参照值 | |
| 胶稠度 | 78mm | ≥ 60mm | 优于参照值 | |
| 直链淀粉（干基） | 15.3% | 13.0%--20.0% | 符合参照值 | |
| 硒 | 47μg/100g | ≥ 2.49μg/100g | 优于参照值 | |
| 脂肪 | 0.5g/100g | ≥ 0.4g/100g | 符合参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 米粒呈椭圆形，半透明，色泽清白有光泽，蒸煮时有特有的清香味，口感绵软略粘、香甜，饭粒洁白表面有油光，凉后仍能保持良好的口感；内在品质垩白度、胶稠度、硒均优于参照值，直链淀粉（干基）、脂肪均符合参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。 | |||