产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 南雄市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220473 | ||
| 颁证日期 | 2022-10-09 | 有效日期 | 2026-10-08 |
| 产品名称 | 南雄脐橙 | 产品类别 | 甜橙 |
| 品种名称 | 脐橙 | 收获时间 | 11月-12月 |
| 主要产地 | 广东省韶关市南雄市油山镇上浆村、浆田村、孔村、爱敬村，广东省韶关市南雄市珠玑镇聪辈村、界址镇崇化村 | 生产历史（年） | 5 |
| 生产规模 | 568公顷 | 年商品量（吨） | 16850 |
| 产品外在特征 | 该产品果实近圆球形，横径7.4cm~8.0cm，纵径7.2cm~8.0cm，平均单个重约220g；底部开脐或闭脐，果皮橙色或橙红色；果肉橙黄色，瓤瓣均匀，无核，细嫩化渣，汁多味浓，酸甜可口。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 南雄市景元农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 广东省韶关市南雄市雄中路雄州一品7栋206景元农业 | ||
| 生产经营单位 | 南雄市景明农旅发展有限公司 | ||
| 地址 | 韶关市南雄市珠玑镇聪辈村委会办公楼8室 | ||
| 生产经营单位 | 南雄市雨岭农业有限公司 | ||
| 地址 | 南雄市界址镇崇化村委会寨脚下村小组麻迁山岭山顶房屋 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-08-03 | 省级通过 | 2024-10-08 |
| 2024-08-12 | 省级通过 | 2025-10-08 |
| 2026-04-14 | 省级通过 | 2026-10-08 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 16.7 | ≥ 10.5 |
| 可滴定酸（%） | 0.43 | ≤ 0.90 |
| 蔗糖（g/100g） | 12.0 | 8.4--10.8 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 16.7 | ≥ 10.5 |
| 可滴定酸（%） | 0.43 | ≤ 0.90 |
| 蔗糖（g/100g） | 12.0 | 8.4--10.8 |
| 维生素C（mg/100g） | 61.3 | 33.0 |
| 总酚（mg/100g） | 122 | 43--75 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：048-2026-00033
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 南雄脐橙 |
| 申请单位名称： | 南雄市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
| 报告日期： | 2026年04月01日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广东省广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼
邮 政 编 码：
电 话：020-85161829
传 真：020-85161062
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 南雄脐橙 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2026-02-11 | 规格重量 | 3.0kg |
| 样品品种 | 脐橙 | 申请单位 | 南雄市农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
该产品果实呈椭圆形，单果重125g-200g，横径6.0cm-7.3cm，纵径7.0cm-8.1cm；底部开脐或闭脐，果皮橙红，果面光洁；果肉橙黄色，瓤瓣均匀，无核，肉质细嫩，酸甜多汁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T12947-2008《鲜柑橘》、施肥对赣南纽荷尔脐橙还原糖和总糖含量影响的研究（《食品工业》）、7种柑橘多酚、黄酮含量及其抗氧化活性比较研究（《食品研究与开发》）、中国食物成分表（第6版第一册064101） | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、可滴定酸、蔗糖、维生素C、总酚 |
| 所用主要 仪器设备 |
天平、数显台式折光仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合试验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 16.7% | ≥ 10.5% | 优于参照值 | |
| 可滴定酸 | 0.43% | ≤ 0.90% | 优于参照值 | |
| 蔗糖 | 12.0g/100g | 8.4g/100g--10.8g/100g | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 维生素C | 61.3mg/100g | 33.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 总酚 | 122mg/100g | 43mg/100g--75mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在南雄市区域范围内在其独特的生产环境下，具有果面光洁、肉质细嫩、酸甜多汁等感官特征；具有可溶性固形物、维生素C、蔗糖和总酚含量高，可滴定酸含量低等营养品质特征；符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||