产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 芮城县农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20240018
颁证日期 2024-04-22 有效日期 2026-04-21
产品名称 芮城黄桃 产品类别 桃
品种名称 黄桃 收获时间 8月1日——10月30日
主要产地 山西省运城市芮城县西陌镇石湖村、常家庄、宋家崖、板桥村 生产历史(年) 45
生产规模 134公顷 年商品量(吨) 5020
产品外在特征 果形端正,近圆形,橙黄色,果顶圆平、微凸,缝合线较浅,两侧较对称,茸毛稀短;单果重194-234克,横径7.5-9.1cm,纵径6.9-7.5cm;果肉橙黄色,肉质细腻、香甜可口,桃香浓郁,黏核。

生产经营单位信息

生产经营单位 芮城县武强桃业专业合作社
地址 山西省运城市芮城县西陌镇石湖村
生产经营单位 芮城县谷战战家庭农场
地址 山西省运城市芮城县西陌镇石湖村
生产经营单位 芮城县红瑾家庭农场
地址 山西省运城市芮城县西陌镇石湖村堡子第九组

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2025-09-30 省级通过 2026-04-21

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 14.0 ≥ 12
总酸(以苹果酸计)(%) 0.224 ≤ 0.5
β-胡萝卜素(μg/100g) 610 ≥ 250
可溶性糖(%) 9.61 ≥ 7

产品特性特点图片





营养品质评价鉴定报告

编号:018-2023-00171

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 芮城黄桃
申请单位名称: 芮城县农业农村局
评价鉴定机构名称: 河南省农业科学院农产品质量安全研究所
报告日期: 2023年11月01日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所

邮 政 编 码:

电 话:0371-65724245

传 真:0371-65713926

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 芮城黄桃 样品状态 黄色鲜果实
收样日期 2023-10-13 规格重量 4.5kg(22个)
申请单位 芮城县农业农村局
样品外在
特征描述
果形端正,近圆形,橙黄色,果顶圆平、微凸,缝合线较浅,两侧较对称,茸毛稀短;单果重194-234g,横径7.5-8.1cm,纵径6.9-7.5cm;果肉橙黄色,肉质细腻、香甜可口,桃香浓郁,黏核。
评价鉴定
依据
全国地理标志农产品查询系统--姚庄黄桃、妙西黄桃 评价鉴定
项目
可溶性固形物、总酸、可溶性糖、β-胡萝卜素
所用主要
仪器设备
阿贝折射仪、液相色谱仪等 实验环境
条件控制
情况
符合要求
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 14.0% ≥ 12% 高于参照值
总酸(以苹果酸计) 0.224% ≤ 0.5% 低于参照值
β-胡萝卜素 610μg/100g ≥ 250μg/100g 高于参照值
可溶性糖 9.61% ≥ 7% 高于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 芮城黄桃在山西省芮城县独特的生产环境下,具有果形端正,近圆形,橙黄色,果顶圆平、微凸,缝合线较浅,两侧较对称,茸毛稀短,果肉橙黄色,肉质细腻、香甜可口,桃香浓郁,黏核的感官特征;内在品质指标可溶性固形物、总酸、可溶性糖、β-胡萝卜素均优于参照值。综合评价,芮城黄桃符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。