产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 江西省上饶市鄱阳县农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20230478
颁证日期 2023-08-29 有效日期 2026-08-28
产品名称 鄱阳藜蒿 产品类别 蒌蒿
品种名称 碎叶蒿 收获时间 9月至次年5月
主要产地 江西省上饶市鄱阳县莲湖乡裕丰村、爱民村、楠木冲村 生产历史(年) 695
生产规模 100公顷 年商品量(吨) 2400
产品外在特征 该产品高20-40cm,根状茎,直立或斜向上,茎稍粗,直径为2-7mm;嫩茎青绿色,光滑无毛;嫩茎可炒食,香气浓郁,肉质脆嫩爽口。

生产经营单位信息

生产经营单位 鄱阳县南木蔬菜种植专业合作社
地址 江西省上饶市鄱阳县莲湖乡裕丰村001号
生产经营单位 鄱阳县宗誉种养专业合作社
地址 江西省鄱阳县莲湖乡爱民村委会

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2024-06-13 省级通过 2025-08-28
2025-08-04 省级通过 2026-08-28

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
铁(mg/kg) 5.6 3.2--5.2
粗纤维(%) 1.00 1.15--1.35
维生素C(mg/100g) 12.80 5.75--5.95
可溶性糖(%) 0.67 0.30--0.50

产品特性特点图片






营养品质评价鉴定报告

编号:032-2023-00014

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 鄱阳藜蒿
申请单位名称: 江西省上饶市鄱阳县农业农村局
评价鉴定机构名称: 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所
报告日期: 2023年03月28日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:江西省南昌市南莲路602号

邮 政 编 码:

电 话:0791-87090796

传 真:-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 鄱阳藜蒿 样品状态 鲜样
收样日期 2023-02-28 规格重量 2kg
申请单位 江西省上饶市鄱阳县农业农村局
样品外在
特征描述
该产品高20-40cm,根状茎,直立或斜向上,茎稍粗,直径为2-7mm;嫩茎青绿色,光滑无毛;嫩茎可炒食,香气浓郁,肉质脆嫩爽口。
评价鉴定
依据
全国地理标志农产品《余干鄱阳湖藜蒿》 评价鉴定
项目
可溶性糖、维生素C、粗纤维、铁
所用主要
仪器设备
高效液相色谱法、原子吸收光度计、分析天平等 实验环境
条件控制
情况
符合实验要求
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
铁 5.6mg/kg 3.2mg/kg--5.2mg/kg 大于参照值
粗纤维 1.00% 1.15%--1.35% 小于参照值
维生素C 12.80mg/100g 5.75mg/100g--5.95mg/100g 大于参考值
可溶性糖 0.67% 0.30%--0.50% 大于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 该产品在上饶市鄱阳县独特的生产环境下,产品具有高20-40cm,根状茎,直立或斜向上,茎稍粗,直径为2-7mm,嫩茎青绿色,光滑无毛,嫩茎可炒食,香气浓郁,肉质脆嫩爽口的感官特征。内在营养品质可溶性糖、维生素C和铁大于参照值,粗纤维小于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养评价鉴定规范要求。