产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 宁明县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20231139 | ||
| 颁证日期 | 2023-12-19 | 有效日期 | 2026-12-18 |
| 产品名称 | 宁明八角 | 产品类别 | 八角茴香 |
| 品种名称 | 大红八角 | 收获时间 | 每年3月，8月 |
| 主要产地 | 广西壮族自治区崇左市宁明县那楠乡那敏村、那陶村、岽站村、古优村、小平村；东安乡六审村、六丈村；板棍乡国华村、林贴村、寨安乡立门村、板墩村；桐棉镇那梨村、那么村、板棉村、那卜村；国营派阳山林场等地。 | 生产历史（年） | 102 |
| 生产规模 | 30000公顷 | 年商品量（吨） | 20000 |
| 产品外在特征 | 在宁明县独特的生长环境下，宁明八角果型较大，呈八瓣状，色泽大红色，肉质厚，清新干爽，且气味芬香。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 广西宁明县嘉资源农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 广西壮族自治区崇左市宁明县寨安乡立门村板立屯33-1号 | ||
| 生产经营单位 | 宁明县那楠金宝种养专业合作社 | ||
| 地址 | 广西壮族自治区崇左市宁明县那楠乡那敏村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-10-22 | 省级通过 | 2025-12-18 |
| 2025-12-31 | 省级通过 | 2026-12-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 挥发油（%） | 9.016 | ≥ 7.500 |
| 水分（%） | 8.5 | ≤ 12.5 |
| 总灰分（%） | 2.4 | ≤ 3.0 |
| 反式茴香脑（%） | 7.620 | ≥ 4.000 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：030-2023-00025
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 宁明八角 |
| 申请单位名称： | 宁明县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2023年06月30日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广西南宁市大学东路174号
邮 政 编 码：
电 话：0771-3899306
传 真：0771-3899890
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 宁明八角 | 样品状态 | 棕红色干样八角/塑料袋装 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-05-25 | 规格重量 | 2kg |
| 申请单位 | 宁明县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
宁明八角果型较大，呈八瓣状，色泽呈大红色，肉质厚，清新干爽，且气味芳香。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T7652-2016八角；《中华人民共和国药典》2020版一部 | 评价鉴定 项目 |
挥发油、水分、总灰分、反式茴香脑 |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 挥发油 | 9.016% | ≥ 7.500% | 大于参照值 | |
| 水分 | 8.5% | ≤ 12.5% | 小于参照值 | |
| 总灰分 | 2.4% | ≤ 3.0% | 小于参照值 | |
| 反式茴香脑 | 7.620% | ≥ 4.000% | 大于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在宁明县独特的生产环境下，具有果型较大，呈八瓣状，色泽呈大红色，肉质厚，清新干爽，且气味芳香的感官特征；内在品质挥发油、水分、总灰分、反式茴香脑均优于同类产品。综合评价该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||