产品信息

颁证单位 农业农村部农产品质量安全中心
申请单位 淇县农业农村局
证书编号 CAQS-MTYX-20231048
颁证日期 2023-12-19 有效日期 2026-12-18
产品名称 淇县葡萄 产品类别 葡萄
品种名称 阳光玫瑰 收获时间 9月-10月
主要产地 河南省鹤壁市淇县北阳镇、西岗镇、高村镇、庙口镇、黄洞乡、朝歌街道、桥盟街道、卫都街道、灵山街道9个乡(镇、街道办事处),涉及前张近村、后张近村、北阳村、青羊口村、西岗村、上曹村、下曹村、韩楼村、东掌村、鲍庄村、黄洞村等23个行政村. 生产历史(年) 20
生产规模 120公顷 年商品量(吨) 1800
产品外在特征 淇县葡萄,果穗完整,果实呈卵圆形,颗粒均匀、饱满,单穗重0.8kg-1.0kg;果实表皮呈黄绿色,果皮薄、肉多汁、味甜,具有浓郁的玫瑰香味。

生产经营单位信息

生产经营单位 河南省沬乡农业发展有限公司
地址 淇县朝歌街道办后张近村
生产经营单位 淇县学武果树种植家庭农场
地址 淇县高村镇韩楼村

年度确认信息

申请日期 审核状态 有效日期
2024-09-04 省级通过 2025-12-18
2025-11-04 省级通过 2026-12-18

产品独特性营养品质

特征指标 实测值 类比参照值
可溶性固形物(%) 15.3 ≥ 14
可滴定酸(%) 0.19 ≤ 0.7
钾(mg/100g) 459 126
固酸比 80 ≥ 35

产品特性特点图片






营养品质评价鉴定报告

编号:086-2023-00052

全 国 名 特 优 新 农 产 品

营养品质评价鉴定报告

产品名称: 淇县葡萄
申请单位名称: 淇县农业农村局
评价鉴定机构名称: 河南中标检测服务有限公司
报告日期: 2023年10月31日
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。

 

评价鉴定机构地址:河南省郑州高新技术产业开发区长椿路11号1号孵化楼916号

邮 政 编 码:

电 话:0371-61779228

传 真:0371-61779228

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
样品名称 淇县葡萄 样品状态 鲜果
收样日期 2023-10-20 规格重量 散装;约3.5kg
申请单位 淇县农业农村局
样品外在
特征描述
淇县葡萄,果穗完整,果实呈卵圆形,颗粒均匀、饱满,单穗重0.8kg-1.0kg;果实表皮呈黄绿色,果皮薄、肉多汁、味甜,具有浓郁的玫瑰香味。
评价鉴定
依据
《中国食物标准成分表标准版》(第6版第一册063105)、《地理标志产品凯里水晶葡萄》DB52/T1378—2018 评价鉴定
项目
可溶性固形物、可滴定酸、钾、固酸比
所用主要
仪器设备
原子吸收分光光度计,天平等 实验环境
条件控制
情况
符合要求
产品独特性
营养品质
指标
实测值 类比参照值 单项结论
可溶性固形物 15.3% ≥ 14% 优于参照值
可滴定酸 0.19% ≤ 4.5% 优于参照值
钾 459mg/100g 126mg/100g 优于参照值
固酸比 80.5 ≥ 35 优于参照值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见) 淇县葡萄,在河南省淇县独特的生产环境下,具有果穗完整,果实呈卵圆形,颗粒均匀、饱满;果实表皮呈黄绿色,果皮薄、肉多汁、味甜。具有浓郁的玫瑰香味的感官特征。可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、钾等内在品质指标均优于参照值的品质特征。综合评价,淇县葡萄符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。