产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 徐闻县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20200065 | ||
| 颁证日期 | 2020-05-20 | 有效日期 | 2026-05-19 |
| 产品名称 | 徐闻甜玉米 | 产品类别 | 玉米 |
| 品种名称 | 华锦甜、金玉甜、金银粟、太阳3号 | 收获时间 | 上年9月至次年5月 |
| 主要产地 | 广东省湛江市徐闻县下桥镇、南山镇、城北乡、迈陈镇、龙塘镇、西连镇。 | 生产历史（年） | 52 |
| 生产规模 | 15432公顷 | 年商品量（吨） | 241000 |
| 产品外在特征 | 该产品呈圆筒形，苞叶嫩绿，籽粒呈黄色，排列整齐紧实，鲜亮有光泽。蒸煮后清甜多汁，细嫩化渣。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 徐闻县福丰农业专业合作社 | ||
| 地址 | 广东省湛江市徐闻县迈陈镇坡立宫村015号 | ||
| 生产经营单位 | 徐闻县铭星农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 广东省湛江市徐闻县迈陈镇白坡村委会西 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2021-02-19 | 省级通过 | 2022-05-19 |
| 2022-04-29 | 省级通过 | 2023-05-19 |
| 2023-05-06 | 省级通过 | 2024-05-19 |
| 2024-05-07 | 省级通过 | 2025-05-19 |
| 2025-06-09 | 省级通过 | 2026-05-19 |
| 2025-06-09 | 审核中 | 2026-05-19 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（g/100g） | 3.26 | 2.96 |
| 可溶性糖（g/100g） | 7.1 | ≥ 6.0 |
| 赖氨酸（%） | 0.12 | 0.08 |
| 粗纤维（%） | 1.0 | 2.9 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：048-2023-00086
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 徐闻甜玉米 |
| 申请单位名称： | 徐闻县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
| 报告日期： | 2023年05月04日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广东省广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼
邮 政 编 码：
电 话：020-85161829
传 真：020-85161062
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 徐闻甜玉米 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-04-13 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 徐闻县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
该产品呈圆筒形，苞叶嫩绿，籽粒呈黄色，排列整齐紧实，鲜亮有光泽。蒸煮后清甜多汁，细嫩化渣。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国食物成分表（第6版第一册）、NY/T523-2020《专用籽粒玉米和鲜食玉米》等文献 | 评价鉴定 项目 |
蛋白质、可溶性糖、赖氨酸、粗纤维 |
| 所用主要 仪器设备 |
凯氏定氮仪、天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合试验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 3.26g/100g | 2.96g/100g | 大于参照值 | |
| 可溶性糖 | 7.1g/100g | ≥ 6.0g/100g | 大于参照值 | |
| 赖氨酸 | 0.12% | 0.08% | 大于参照值 | |
| 粗纤维 | 1.0% | 2.9% | 小于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在徐闻区域范围内独特的生产环境下，具有籽粒鲜亮有光泽、清甜多汁、细嫩化渣等感官品质特征，具有蛋白质、可溶性糖和赖氨酸含量高、粗纤维含量低等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||