颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
申请单位 | 城口县农业农村委员会 | ||
证书编号 | CAQS-MTYX-20210471 | ||
颁证日期 | 2021-09-14 | 有效日期 | 2024-09-13 |
产品名称 | 城口鸡鸣绿茶 | 产品类别 | 绿茶 |
品种名称 | 鸡鸣卵叶茶、蒙山9号 | 收获时间 | 3月-7月 |
主要产地 | 鸡鸣乡、咸宜镇、明通、蓼子等乡镇 | 生产历史(年) | 270 |
生产规模 | 1333公顷 | 年商品量(万吨) | 0.022 |
产品外在特征 | 以单芽或一芽一叶初展到一芽二叶为原料,造型有特色,条索细紧微卷。色泽深绿,显毫,油润,匀整,净度好。 |
生产经营单位 | 重庆市城口县鸡鸣茶业有限责任公司 | ||
地址 | 重庆市城口县南大街鸡鸣贡茶专卖店 | ||
生产经营单位 | 城口县幽峡茶叶有限公司 | ||
地址 | 重庆市城口县庙坝镇香溪村 | ||
生产经营单位 | 城口县沿河茶叶股份合作社 | ||
地址 | 重庆市城口县沿河乡红岩村1组22号 |
申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
2022-07-07 | 省级通过 | 2023-09-13 |
2023-07-20 | 省级通过 | 2024-09-13 |
2023-07-20 | 审核中 | 2024-09-13 |
特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
游离氨基酸 | 3.8% | 3.0% |
水浸出物 | 43.9% | 36.0% |
茶多酚 | 24.8% | 13.0% |
锌(以Zn计) | 58.5mg/kg | 35.0mg/kg |
产品名称: | 城口鸡鸣绿茶 |
申请单位全称: | 城口县农业农村委员会 |
评价鉴定机构专用章: | 重庆市农业科学院农业质量标准检测技术研究所 |
报告日期: | 2021年04月15日 |
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。
评价鉴定机构地址:重庆市九龙坡区白市驿镇农科大道
邮 政 编 码:
电 话:023-65717009
传 真:023-65717011
样品名称 | 城口鸡鸣绿茶 | 样品品级 和状态 |
甲级、绿茶 |
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收样日期 | 2021-03-29 | 规格重量 | 1000g |
申请单位 | 城口县农业农村委员会 | ||
样品外在 特征描述 |
以单芽或一芽一叶初展到一芽二叶为原料,造型有特色,条索细紧微卷。色泽深绿,显毫,油润,匀整,净度好。 | ||
评价鉴定 依据 |
《名特优新规范》 | 评价鉴定 项目 |
感官、游离氨基酸、水浸出物、茶多酚、锌 |
所用主要 仪器设备 |
紫外可见光分光光度计、电子天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合鉴定要求 |
产品独特性 营养品质 指标 |
测定值 | 参照值 | 单项结论 | |
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游离氨基酸 | 3.8% | 3.0% | 大于参照值 | |
水浸出物 | 43.9% | 36.0% | 大于参照值 | |
茶多酚 | 24.8% | 13.0% | 大于参照值 | |
锌(以Zn计) | 58.5mg/kg | 35.0mg/kg | 大于参照值 | |
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见)意见 | “该产品在城口区域范围内在其独特的生产环境下,具有汤色嫩绿明亮,香气持久,滋味鲜爽回甘,游离氨基酸、水浸出物、茶多酚和锌含量高等特征,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 |