产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 丁青县农业农村和科学技术局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250821 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 丁青玫瑰 | 产品类别 | 玫瑰花 |
| 品种名称 | 大马士革3号玫瑰 | 收获时间 | 6-8月 |
| 主要产地 | 西藏自治区昌都市丁青县桑多乡桑多村、郡休村、安拉村，共1个乡，3个行政村。 | 生产历史（年） | 6 |
| 生产规模 | 200公顷 | 年商品量（吨） | 15 |
| 产品外在特征 | 丁青玫瑰花蕾基本完整，呈饱满纺锤形，直径6mm以上，紫红色，体轻、质脆。玫瑰香气浓郁，味微苦涩。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 丁青县浩富节能环保工程有限责任公司 | ||
| 地址 | 丁青县甲木塘路9-3 | ||
| 生产经营单位 | 丁青县朗通村益民农机具农民专业合作社 | ||
| 地址 | 西藏自治区昌都市丁青县琼布大道嘎鲁出租房 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 维生素C（mg/100g） | 201 | ≥ 13.9 |
| 铁（mg/kg） | 54.3 | ≥ 27.23 |
| 钾（mg/kg） | 13100 | ≥ 2790.00 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 维生素C（mg/100g） | 201 | ≥ 13.9 |
| 铁（mg/kg） | 54.3 | ≥ 27.23 |
| 钾（mg/kg） | 13100 | ≥ 2790.00 |
| 浸出物（%） | 43.5 | ≥ 28.0 |
产品特性特点图片
加工流程图
营养品质评价鉴定报告
编号：z009-2024-00011
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 丁青玫瑰 |
| 申请单位名称： | 丁青县农业农村和科学技术局 |
| 评价鉴定机构名称： | 绿城农科检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2025年05月29日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：浙江省杭州市滨江区长河街道滨安路688号3幢3层301室-310室
邮 政 编 码：
电 话：0571-85291125
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 丁青玫瑰 | 样品状态 | 干花蕾 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-08-13 | 规格重量 | 500g |
| 样品品种 | 大马士革3号玫瑰 | 申请单位 | 丁青县农业农村和科学技术局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
丁青玫瑰花蕾基本完整，呈饱满纺锤形，直径6mm以上，紫红色，体轻、质脆。玫瑰香气浓郁，味微苦涩。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
谢丽美,晏慧君,唐开学,张颢,邱显钦,蹇洪英,李树发,王其刚.云南4个主栽食用玫瑰品种产量评价及营养成分分析[J].西南农业学报,2022,35(11):2627-2632；中华人民共和国药典2020版一部 | 评价鉴定 项目 |
维生素C、浸出物、铁等4项 |
| 所用主要 仪器设备 |
电感耦合等离子体发射光谱仪、荧光/磷光分光光度计、电热鼓风干燥箱 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 维生素C | 201mg/100g | ≥ 13.9mg/100g | 优于参照值 | |
| 铁 | 54.3mg/kg | ≥ 27.23mg/kg | 优于参照值 | |
| 钾 | 13100mg/kg | ≥ 2790.00mg/kg | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 浸出物 | 43.5% | ≥ 28.0% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在丁青县域范围内，在其独特的生长环境下，具有花蕾基本完整，呈饱满纺锤形，直径6mm以上，紫红色，体轻、质脆，玫瑰香气浓郁，味微苦涩等特征。其内在品质维生素C、浸出物、铁、钾均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||