产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 武义县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20190141 | ||
| 颁证日期 | 2019-09-24 | 有效日期 | 2026-09-23 |
| 产品名称 | 武阳春雨 | 产品类别 | 绿茶 |
| 品种名称 | 春雨2号 | 收获时间 | 2月-5月 |
| 主要产地 | 浙江省金华市武义县壶山街道、熟溪街道、温泉度假区、桐琴镇、泉溪镇、王宅镇、履坦镇、新宅镇、俞源乡、白姆乡、大田乡、柳城镇、桃溪镇、西联乡、坦洪乡、大溪口乡、三港乡 | 生产历史（年） | 25 |
| 生产规模 | 8038公顷 | 年商品量（吨） | 20300 |
| 产品外在特征 | 外形全芽、匀齐、绿润；汤色较嫩绿、清澈明亮；香气较清高、较鲜爽；滋味较干醇、较鲜爽、微涩；叶底全芽、肥壮、嫩绿明亮。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 浙江更香有机茶业开发有限公司 | ||
| 地址 | 浙江省武义县环溪线农贸城4幢103号 | ||
| 生产经营单位 | 浙江乡雨茶业有限公司 | ||
| 地址 | 浙江省武义县壶山街道黄龙工业区二路 | ||
| 生产经营单位 | 浙江省武义茶业有限公司 | ||
| 地址 | 浙江省金华市武义县熟溪街道双路亭 | ||
| 生产经营单位 | 武义县清溪茶叶专业合作社 | ||
| 地址 | 浙江省武义县中盛路中国武义茶城69-71号 | ||
| 生产经营单位 | 武义县方氏茶业有限公司 | ||
| 地址 | 武义县壶山街道北岭三路71 | ||
| 生产经营单位 | 浙江叶常香茶业有限公司 | ||
| 地址 | 武义县城中盛路 | ||
| 生产经营单位 | 浙江武义郁清香茶业有限公司 | ||
| 地址 | 浙江省金华市武义县镔江广场C幢125-126号郁清香茶叶 | ||
| 生产经营单位 | 浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司 | ||
| 地址 | 浙江省武义县王宅江南工业功能区 | ||
| 生产经营单位 | 浙江武义浙星农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 浙江省金华市武义县柳城畲族镇车门村中央畈3号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2020-09-08 | 省级通过 | 2021-09-23 |
| 2021-07-20 | 省级通过 | 2022-09-23 |
| 2022-05-11 | 省级通过 | 2023-09-23 |
| 2023-09-21 | 省级通过 | 2024-09-23 |
| 2024-08-01 | 省级通过 | 2025-09-23 |
| 2025-08-12 | 省级通过 | 2026-09-23 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水浸出物（%） | 45 | ≥ 36 |
| 游离氨基酸总量（干基）（%） | 8.17 | ≥ 3.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水浸出物（%） | 45 | ≥ 36 |
| 游离氨基酸总量（干基）（%） | 8.17 | ≥ 3.0 |
| 茶氨酸（g/kg） | 13.17 | 10.9 |
| 茶多酚（%） | 20.43 | ≥ 13.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：115-2025-00005
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 武阳春雨 |
| 申请单位名称： | 武义县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 浙江科技大学生物与化学工程学院 |
| 报告日期： | 2025年06月25日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：浙江省杭州市西湖区留和路318号，浙江科技大学生物与化工工程学院
邮 政 编 码：
电 话：0517-85070378
传 真：0517-85070378
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 武阳春雨 | 样品状态 | 袋装 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-06-18 | 规格重量 | 500g |
| 样品品种 | 绿茶 | 申请单位 | 武义县农业农村局 |
| 样品图片 |
|
||
| 样品外在 特征描述 |
本产品的外形紧结、略卷曲、略有毫、深绿色；汤色尚嫩绿、明亮；香气清高、甜花果香显；滋味清鲜、甘和、微涩；叶底嫩匀、有芽、黄绿。香味持久，回味悠长。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《GB/T14456.3-2016绿茶第3部分：中小叶种绿茶》、CAQS/MTYX1006-2019《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》 | 评价鉴定 项目 |
茶多酚、水浸出物、游离氨基酸、茶氨酸 |
| 所用主要 仪器设备 |
紫外分光光度计，液相色谱仪等。 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件要求。 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 水浸出物 | 45% | ≥ 36% | 优于 | |
| 游离氨基酸总量（干基） | 8.17% | ≥ 3.0% | 优于 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 茶氨酸 | 13.17g/kg | 10.9g/kg | 大于 | |
| 茶多酚 | 20.43% | ≥ 13.0% | 优于 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 本产品在浙江省武义县范围内的独特地理环境下生产，外形紧结、略卷曲、略有毫、较绿稍深；汤色尚嫩绿、明亮；香气清高、甜花果香显；滋味清鲜、甘和、微涩；叶底嫩匀、有芽、黄绿。香味持久，回味悠长。一般性指标水浸出物和游离氨基酸总量及特征性指标茶多酚和茶氨酸等均优于或大于参照值，符合全国名特优新产品年度确认要求。 | |||