产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 东港市农业农村发展服务中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20200241 | ||
| 颁证日期 | 2020-09-17 | 有效日期 | 2026-09-16 |
| 产品名称 | 东港蓝莓 | 产品类别 | 蓝莓 |
| 品种名称 | 北高丛蓝莓 | 收获时间 | 3月-8月 |
| 主要产地 | 辽宁省丹东市东港市龙王庙镇荒地村、马家店镇油坊村、十字街镇赤榆村、前阳镇祥瑞村、长山镇山东村、小甸子镇小甸子村、黑沟镇柳河村、合隆满族自治镇祁家堡大房身村、长安镇广老村 | 生产历史（年） | 15 |
| 生产规模 | 27公顷 | 年商品量（吨） | 6000 |
| 产品外在特征 | 东港蓝莓果型扁圆，大小均匀，果实蓝紫色，果粉完整，果味清香，果实饱满，果肉细腻，鲜嫩多汁，酸甜可口，平均单果重2.70克，果实保持完整良好，横径达到1.89左右，具有适应市场销售要求的成熟度。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 丹东市圣野浆果专业合作社 | ||
| 地址 | 辽宁省东港市十字街镇赤榆村 | ||
| 生产经营单位 | 东港市优禾源鲜果专业合作社 | ||
| 地址 | 辽宁省丹东市东港市椅圈镇李家店村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2021-08-03 | 省级通过 | 2022-09-16 |
| 2022-06-24 | 省级通过 | 2023-09-16 |
| 2023-07-12 | 省级通过 | 2024-09-16 |
| 2024-09-06 | 省级通过 | 2025-09-16 |
| 2025-09-02 | 省级通过 | 2026-09-16 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 维生素C | 10.2 | 9 |
| 花色素苷 | 32.4 | 18.9 |
| 总糖 | 12.2 | 8.57--11.8 |
| 总酸 | 0.86% | ≤2.5 |
| 可溶性固体物 | 13.8% | ≥10% |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：096-2023-00005
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 东港蓝莓 |
| 申请单位名称： | 东港市农业农村发展服务中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 辽宁通正检测有限公司 |
| 报告日期： | 2023年07月07日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：辽宁省沈阳市铁西区北一西路52甲3号
邮 政 编 码：
电 话：024-25868777
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 东港蓝莓 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-04-13 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 东港市农业农村发展服务中心 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果型扁圆,大小均匀;果实蓝紫色,果粉完整;果味清香;果实饱满,果肉细腻，鲜嫩多汁,酸甜可口。具有适应市场销售要求的成熟度；果实保持完整良好。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T27658-2011《蓝莓》、NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、《不同地区蓝靛果野生与栽培果实营养成分比较》收录于2015年43期30卷《安徽农业科学》、《山东引种蓝莓品质指标综合评价》 | 评价鉴定 项目 |
感官品质评价、可溶性固形物、总糖、可滴定酸、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 11.3% | ≥ 10.0% | 优于参照值 | |
| 总糖 | 9.8% | 9.28% | 优于参照值 | |
| 可滴定酸 | 0.18% | ≤ 2.5% | 优于参照值 | |
| 维生素C | 5.59mg/100g | 5.4mg/100g--7.6mg/100g | 在参照值范围内 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 东港地处辽东半岛，紧邻黄海北岸，雨热同季，降水丰沛，阳光充足，四季分明，酸性冲积土质。该产品在东港市独特的生产环境下，具有果型扁圆,大小均匀;果实蓝紫色,果粉完整;果味清香；果实饱满，果肉细腻、鲜嫩多汁，酸甜可口；具有适应市场销售要求的成熟度。可溶性固形物、总糖、可滴定酸优于参照值，维生素C品质指标在参照值范围内。综合评价，东港蓝莓符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。 | |||