产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 洛南县农产品质量安全站 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20200769 | ||
| 颁证日期 | 2020-12-25 | 有效日期 | 2026-12-24 |
| 产品名称 | 洛南黑花生 | 产品类别 | 花生 |
| 品种名称 | 华阳1号 | 收获时间 | 9-10月 |
| 主要产地 | 陕西省商洛市洛南县景村镇御史村、齐坡村；石坡镇王村。 | 生产历史（年） | 20 |
| 生产规模 | 620公顷 | 年商品量（吨） | 3900 |
| 产品外在特征 | 洛南黑花生外形呈串珠形和曲棍形，果型均匀，果壳呈黄色，果型中等，果壳坚硬，不易破裂，籽仁呈椭圆形，种皮鲜时紫红，干时呈黑色，外壳分为两片子叶，呈乳白色。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 洛南县景村镇宏泰金银花专业合作社 | ||
| 地址 | 洛南县景村镇御史村 | ||
| 生产经营单位 | 洛南县景村镇御史村股份经济联合社 | ||
| 地址 | 陕西省商洛市洛南县景村镇御史村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2021-10-08 | 省级通过 | 2022-12-24 |
| 2022-11-08 | 省级通过 | 2023-12-24 |
| 2023-11-29 | 省级通过 | 2024-12-24 |
| 2024-11-18 | 省级通过 | 2025-12-24 |
| 2025-11-24 | 省级通过 | 2026-12-24 |
| 2025-11-24 | 审核中 | 2026-12-24 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（g/100g） | 25.2 | 24.8 |
| 脂肪（g/100g） | 45.0 | 44.3 |
| 钙（mg/100g） | 49.9 | 39 |
| 赖氨酸（g/100g） | 880 | 860 |
| 组氨酸（g/100g） | 550 | 526 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：088-2023-00166
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 洛南黑花生 |
| 申请单位名称： | 洛南县农产品质量安全站 |
| 评价鉴定机构名称： | 谱尼测试集团股份有限公司 |
| 报告日期： | 2023年11月07日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：北京市海淀区锦带路66号院1号楼
邮 政 编 码：
电 话：010-83055114
传 真：010-82619629
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 洛南黑花生 | 样品状态 | 形态、色泽正常、无霉变 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-10-23 | 规格重量 | 1.07kg |
| 申请单位 | 洛南县农产品质量安全站 | ||
| 样品外在 特征描述 |
外形呈串珠形和曲棍形，果形均匀，果壳呈黄色，果型中等，果壳坚硬，不易破裂，籽仁呈椭圆形，种子皮呈黑色，种皮内为两片子叶，呈乳白色。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 | 评价鉴定 项目 |
蛋白质、脂肪、钙、赖氨酸、组氨酸 |
| 所用主要 仪器设备 |
电感耦合等离子体原子发射光谱仪IE-2885、电子天平IE-2217等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 25.2g/100g | 24.8g/100g | 优于参照值 | |
| 脂肪 | 45.0g/100g | 44.3g/100g | 高于参照值 | |
| 钙 | 49.9mg/100g | 39mg/100g | 优于参照值 | |
| 赖氨酸 | 880g/100g | 860g/100g | 优于参照值 | |
| 组氨酸 | 550g/100g | 526g/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在洛南县区域范围内在其独特的生产环境下，果形均匀，果壳坚硬，籽仁呈椭圆形，种皮为黑色，两瓣子叶呈乳白色，具有上乘的感官品质，内在品质蛋白质、赖氨酸、组氨酸优于参照值，蓄含矿物元素钙，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||