产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 翁源县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250575 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 翁源五指毛桃 | 产品类别 | 五指毛桃 |
| 品种名称 | 五指毛桃 | 收获时间 | 全年 |
| 主要产地 | 广东省韶关市翁源县官渡镇联盟村、龙船村、东三村，龙仙镇中坝村、水口村，周陂镇新安村、阳东村、阳西村。 | 生产历史（年） | 21 |
| 生产规模 | 110公顷 | 年商品量（吨） | 2475 |
| 产品外在特征 | 本产品为五指毛桃的根系干燥品，呈圆柱形，有细分枝，长短不一，质地坚硬；表皮呈黄棕色，有红棕色斑纹及细密纵皱纹；切面皮部薄而韧，木部宽广，呈淡黄白色，有较密的同心形环纹；气微香，味甘。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 翁源县绿丰园生态农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 广东省韶关市翁源县龙仙镇南甫水口村石山下小组 | ||
| 生产经营单位 | 翁源县韶李农业专业合作社 | ||
| 地址 | 广东省韶关市翁源县龙仙镇中坝村径子罗屋老山塘水库旧管养所 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 浸出物（%） | 8.3 | ≥ 5.2 |
| 水分（%） | 7.6 | ≤ 12.0 |
| 总灰分（%） | 4.7 | ≤ 5.6 |
| 酸不溶性灰分（%） | 0.6 | ≤ 1.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 浸出物（%） | 8.3 | ≥ 5.2 |
| 水分（%） | 7.6 | ≤ 12.0 |
| 总灰分（%） | 4.7 | ≤ 5.6 |
| 酸不溶性灰分（%） | 0.6 | ≤ 1.0 |
| 补骨脂素（%） | 0.042 | ≥ 0.008 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：048-2024-00110
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 翁源五指毛桃 |
| 申请单位名称： | 翁源县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
| 报告日期： | 2025年07月02日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广东省广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼
邮 政 编 码：
电 话：020-85161829
传 真：020-85161062
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 翁源五指毛桃 | 样品状态 | 干制品 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-06-12 | 规格重量 | 1.5kg |
| 样品品种 | 五指毛桃 | 申请单位 | 翁源县农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
本产品为五指毛桃的根系干燥品，呈圆柱形，有细分枝，长短不一，质地坚硬；表皮呈黄棕色，有红棕色斑纹及细密纵皱纹；切面皮部薄而韧，木部宽广，呈淡黄白色，有较密的同心形环纹；气微香，味甘。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《广西壮族自治区中药饮片炮制规范》(2022)、《中华人民共和国药典》（2020年版，四部） | 评价鉴定 项目 |
浸出物、水分、总灰分、酸不溶性灰分、补骨脂素 |
| 所用主要 仪器设备 |
天平、高效液相色谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合试验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 浸出物 | 8.3% | ≥ 5.2% | 优于参照值 | |
| 水分 | 7.6% | ≤ 12.0% | 优于参照值 | |
| 总灰分 | 4.7% | ≤ 5.6% | 优于参照值 | |
| 酸不溶性灰分 | 0.6% | ≤ 1.0% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 补骨脂素 | 0.042% | ≥ 0.008% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在翁源县区域范围内独特的生产环境下，具有质地坚硬、表皮黄棕色、气微香、味甘等感官品质特征；具有浸出物和补骨脂素含量高，水分、总灰分、酸不溶性灰分含量低的营养品质特征；优于同类产品，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||