颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
申请单位 | 重庆市合川区农产品检测站 | ||
证书编号 | CAQS-MTYX-20220924 | ||
颁证日期 | 2022-12-14 | 有效日期 | 2024-12-13 |
产品名称 | 双凤李 | 产品类别 | 李子 |
品种名称 | 江安李 | 收获时间 | 6月-7月 |
主要产地 | 重庆市合川区双凤镇江北村、保合村、黄池村 | 生产历史(年) | 2000 |
生产规模 | 1333.33公顷 | 年商品量(万吨) | 2 |
产品外在特征 | 双凤李果实中大,圆形,缝合线较明显,两半较对称,果顶平或凹。果皮、果肉均为黄绿色,表面有灰白果粉。果肉肉质细腻,脆甜离核,果核小,果汁丰富,清香味浓郁。 |
生产经营单位 | 重庆市合川区皇池李子种植专业合作社 | ||
地址 | 重庆市合川区双凤镇黄池村 | ||
生产经营单位 | 重庆市合川区蒲代云水果种植园 | ||
地址 | 重庆市合川区双凤镇江北村 | ||
生产经营单位 | 重庆市合川区杨定朝水果种植园 | ||
地址 | 重庆市合川区双凤镇江北村 | ||
生产经营单位 | 重庆市合川区杨定平水果种植园 | ||
地址 | 重庆市合川区双凤镇江北村 |
申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
2023-11-27 | 省级通过 | 2024-12-13 |
2024-11-06 | 审核中 | 2024-12-13 |
特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
可溶性固形物(%) | 12.1 | 11.5 |
可溶性糖(%) | 8.74 | 7.401 |
Vc(mg/100g) | 5.61 | 4.622 |
产品名称: | 双凤李 |
申请单位全称: | 重庆市合川区农产品检测站 |
评价鉴定机构专用章: | 重庆市农业科学院农业质量标准检测技术研究所 |
报告日期: | 2022年08月04日 |
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。
评价鉴定机构地址:重庆市九龙坡区白市驿镇农科大道
邮 政 编 码:
电 话:023-65717009
传 真:023-65717011
样品名称 | 双凤李 | 样品品级 和状态 |
特等、新鲜 |
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收样日期 | 2022-07-05 | 规格重量 | 各3000g |
申请单位 | 重庆市合川区农产品检测站 | ||
样品外在 特征描述 |
双凤李果实中大,圆形,缝合线较明显,两半较对称,果顶平或凹。果皮、果肉均为黄绿色,表面有灰白果粉。果肉肉质细腻,脆甜离核,果核小,果汁丰富,清香味浓郁。 | ||
评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表》标准版第6版、《四川乐山几个李子品种的品质特征研究》、NY/T839-2004 | 评价鉴定 项目 |
感官、可溶性固形物、可溶性糖、维生素C |
所用主要 仪器设备 |
紫外可见分光光度计、电子天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合鉴定要求 |
产品独特性 营养品质 指标 |
测定值 | 参照值 | 单项结论 | |
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可溶性固形物 | 12.1% | 11.5% | 大于参照值 | |
可溶性糖 | 8.74% | 7.401% | 大于参照值 | |
Vc | 5.61mg/100g | 4.622mg/100g | 大于参照值 | |
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见)意见 | “该产品在合川区域范围内在其独特的生产环境下,具有汁丰味甜,可溶性糖、可溶性固形物和维生素C含量高等特征,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。” |