产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 镇康县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250213 | ||
| 颁证日期 | 2025-05-16 | 有效日期 | 2026-05-15 |
| 产品名称 | 镇康猕猴桃 | 产品类别 | 猕猴桃 |
| 品种名称 | 绿心猕猴桃 | 收获时间 | 8月下旬-10月下旬 |
| 主要产地 | 云南省临沧市镇康县忙丙乡白岩村、麦地村、木场村、新水村、忙丙村、蔡何村；凤尾镇小落水村、芦子园村、大坝村。共计2个乡（镇）9个村。 | 生产历史（年） | 23 |
| 生产规模 | 240公顷 | 年商品量（吨） | 7200 |
| 产品外在特征 | 镇康猕猴桃样品果形一致，单果重85g左右,呈圆柱形,果脐扁圆形，下凹；果面整洁覆绒毛，呈绿褐色；果肉呈黄绿色，中心呈黄绿色,附有黑色、褐色细小种子，横切面呈放射状条纹；口感细腻,果肉细嫩多汁、酸甜适中，香气浓郁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 镇康县麦地村生态种养殖农民专业合作社 | ||
| 地址 | 云南省临沧市镇康县忙丙乡麦地村民委员会麦地自然村 | ||
| 生产经营单位 | 镇康县小落水种养殖专业合作社 | ||
| 地址 | 云南省临沧市镇康县凤尾镇小落水村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 13.6 | ≥ 10 |
| 可滴定酸（%） | 1.2 | ≤ 1.5 |
| 钙（mg/100g） | 38.8 | 27 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 13.6 | ≥ 10 |
| 可滴定酸（%） | 1.2 | ≤ 1.5 |
| 钙（mg/100g） | 38.8 | 27 |
| 维生素C（mg/100g） | 81.2 | 62.0 |
| 钾（mg/100g） | 193 | 144 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：083-2024-00119
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 镇康猕猴桃 |
| 申请单位名称： | 镇康县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2025年05月09日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：黑龙江省哈尔滨市利民开发区南京路南星辰热力货场西科研楼
邮 政 编 码：
电 话：0451-87137551
传 真：0451-87137515
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 镇康猕猴桃 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-09-05 | 规格重量 | 3kg |
| 样品品种 | 绿心猕猴桃 | 申请单位 | 镇康县农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
镇康猕猴桃样品果形一致，单果重85g左右,呈圆柱形,果脐扁圆形，下凹；果面整洁覆绒毛，呈绿褐色；果肉呈黄绿色，中心呈黄绿色,附有黑色、褐色细小种子，横切面呈放射状条纹；口感细腻,果肉细嫩多汁、酸甜适中，香气浓郁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、《中国食物成分表》（第6版/第一册） | 评价鉴定 项目 |
可滴定酸、钾、钙、可溶性固形物、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪、天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 13.6% | ≥ 10% | 优于参照值 | |
| 可滴定酸 | 1.2% | ≤ 1.5% | 符合参照值 | |
| 钙 | 38.8mg/100g | 27mg/100g | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 维生素C | 81.2mg/100g | 62.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 钾 | 193mg/100g | 144mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在镇康县域范围内在其独特的生产环境下，具有镇康猕猴桃样品果形一致，单果重85g左右,呈圆柱形,果脐扁圆形，下凹；果面整洁覆绒毛，呈绿褐色；果肉呈黄绿色，中心呈黄绿色,附有黑色、褐色细小种子，横切面呈放射状条纹；口感细腻,果肉细嫩多汁、酸甜适中，香气浓郁；一般性指标可滴定酸、可溶性固形物、钙均优于参照值；特征性指标钾、维生素C均优于参照值等特征。经评价，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||