产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 重庆市万州区经济作物发展中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20210470 | ||
| 颁证日期 | 2021-09-14 | 有效日期 | 2025-09-13 |
| 产品名称 | 万州玫瑰香橙 | 产品类别 | 甜橙 |
| 品种名称 | 血橙 | 收获时间 | 1-5月 |
| 主要产地 | 重庆市万州区甘宁镇、龙沙镇、郭村镇、瀼渡镇、武陵镇、新乡镇、新田镇等乡镇。 | 生产历史（年） | 55 |
| 生产规模 | 9333.33公顷 | 年商品量（万吨） | 9 |
| 产品外在特征 | 果实近圆球形，果面光滑。果皮紫红色，少量橙黄色，色泽艳丽；果肉细嫩化渣、汁丰、紫红色或橙黄色、口感酸甜适度；果蒂青绿色。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 重庆市万州区西部农业开发有限责任公司 | ||
| 地址 | 重庆市万州区静园路849号5-6 | ||
| 生产经营单位 | 重庆蕤峰园农业有限公司 | ||
| 地址 | 重庆市万州区王牌路68号米妮大厦17楼-5 | ||
| 生产经营单位 | 重庆市映水农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 重庆市万州区天子路788号 | ||
| 生产经营单位 | 重庆市万州区天奥农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 重庆市万州区鞍子坝万州港客运站 | ||
| 生产经营单位 | 重庆视界农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 重庆市万州区白岩路399号D幢1-3层12号 | ||
| 生产经营单位 | 重庆市万州区祥云玫瑰香橙专业合作社 | ||
| 地址 | 重庆市万州区王牌路68号米妮大厦17楼-5 | ||
| 生产经营单位 | 重庆市万州区新辉农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 重庆市万州区安宁路66号国际大酒店外排附19、20、21号门面 | ||
| 生产经营单位 | 重庆皇心明君农业发展有限责任公司甘宁分公司 | ||
| 地址 | 万州区袁家墩2号附5号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2022-08-30 | 省级通过 | 2023-09-13 |
| 2023-09-07 | 省级通过 | 2024-09-13 |
| 2024-08-19 | 省级通过 | 2025-09-13 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性总糖（%） | 10.3 | ＞ 6.715 |
| 可溶性固形物（%） | 13.0 | ＞ 11.9 |
| 可滴定酸（%） | 0.75 | ＜ 0.76 |
| 维生素C（mg/100g） | 61.2 | ＞ 44.09 |
| 可食率（%） | 75.7 | ＞ 72.87 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：021-2024-00008
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 万州玫瑰香橙 |
| 申请单位全称： | 重庆市万州区经济作物发展中心 |
| 评价鉴定机构专用章： | 西南大学柑桔研究所 |
| 报告日期： | 2024年03月13日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：重庆市北碚区歇马镇柑桔村15号
邮 政 编 码：
电 话：023-68349046
传 真：023-68349046
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 万州玫瑰香橙 | 样品品级 和状态 |
果品优级、新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-03-05 | 规格重量 | 10kg |
| 申请单位 | 重庆市万州区经济作物发展中心 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实近圆球形，整齐度好，果面洁净、光滑，无机械伤、冻伤、腐烂等。果皮紫红色，少量橙黄色，色泽艳丽；果肉紫红色、橙黄色；果蒂青绿色，完好、平齐。色泽均正常。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《南充地区6个柑橘栽培品种的表现性状与果实品质分析》、《草酸处理对塔罗科血橙采后花色苷积累和糖酸含量的影响》 | 评价鉴定 项目 |
可溶性糖、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、可食率 |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、滴定管等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合检验要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
测定值 | 参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性总糖 | 10.3% | ＞ 6.715% | 优于参照值 | |
| 可溶性固形物 | 13.0% | ＞ 11.9% | 优于参照值 | |
| 可滴定酸 | 0.75% | ＜ 0.76% | 优于参照值 | |
| 维生素C | 61.2mg/100g | ＞ 44.09mg/100g | 优于参照值 | |
| 可食率 | 75.7% | ＞ 72.87% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）意见 | 该产品在万州区域范围内在其独特的生产环境下，具有果肉质地细嫩，具玫瑰味，可食率、可溶性糖、可溶性固形物、维生素C，可滴定酸均优于参照值的特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||