产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 安福县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250470 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 安福黄精 | 产品类别 | 黄精 |
| 品种名称 | 多花黄精 | 收获时间 | 10月 |
| 主要产地 | 江西省吉安市安福县洋溪镇塘里村、田里村，彭坊乡洋陂村、垇云村，山庄乡荣溪村、双田村，严田镇土桥村、江口村、横屋村。 | 生产历史（年） | 15 |
| 生产规模 | 122.66公顷 | 年商品量（吨） | 300 |
| 产品外在特征 | 安福黄精表面呈鲜亮黄色略有透明感，并附生有线状须根，有圆盘状环形纹且排列整齐；根茎肥厚，多呈连珠状或块状结节，大小不一，单个重35g～250g，断面淡黄色、半透明状；质地脆嫩；有淡淡的清香气；味微甜，有黏性。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 江西神元湖农业科技发展有限公司 | ||
| 地址 | 江西省吉安市安福县严田镇严田村十三组 | ||
| 生产经营单位 | 吉安绿野农林科技有限公司 | ||
| 地址 | 江西省吉安市安福县彭坊乡洋陂村东安垅(原高速项目搅拌站实验室)一层 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 总灰分（%） | 2.4 | ≤ 4.0 |
| 浸出物（%） | 56.2 | ≥ 45.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 总灰分（%） | 2.4 | ≤ 4.0 |
| 浸出物（%） | 56.2 | ≥ 45.0 |
| 黄精多糖（%） | 9.4 | ≥ 7.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：086-2025-00043
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 安福黄精 |
| 申请单位名称： | 安福县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 河南中标检测服务有限公司 |
| 报告日期： | 2025年07月10日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：河南省郑州高新技术产业开发区长椿路11号1号孵化楼916号
邮 政 编 码：
电 话：0371-61779228
传 真：0371-61779228
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 安福黄精 | 样品状态 | 鲜品 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-06-30 | 规格重量 | 3kg |
| 样品品种 | 多花黄精 | 申请单位 | 安福县农业农村局 |
| 样品图片 |
|
||
| 样品外在 特征描述 |
表面呈鲜亮黄色略有透明感，并附生有线状须根，有圆盘状环形纹且排列整齐；根茎肥厚，多呈连珠状或块状结节，大小不一，单个重35g～250g，断面淡黄色、半透明状；质地脆嫩；有淡淡的清香气；味微甜，有黏性。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中华人民共和国药典》2020版一部-黄精 | 评价鉴定 项目 |
总灰分、浸出物、黄精多糖 |
| 所用主要 仪器设备 |
紫外可见分光光度计、分析天平、马弗炉、电热鼓风干燥箱 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 总灰分 | 2.4% | ≤ 4.0% | 优于参照值 | |
| 浸出物 | 56.2% | ≥ 45.0% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 黄精多糖 | 9.4% | ≥ 7.0% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在安福县独特的生产环境下，该产品具有表面呈鲜亮黄色略有透明感，并附生有线状须根，有圆盘状环形纹且排列整齐；根茎肥厚，多呈连珠状或块状结节，大小不一，单个重35g～250g，断面淡黄色、半透明状；质地脆嫩；有淡淡的清香气；味微甜，有黏性的感官特征。其内在品质指标总灰分、浸出物、黄精多糖均优于参照值。综合评价，安福黄精符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||