产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 阿拉善右旗农业技术推广中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20230312 | ||
| 颁证日期 | 2023-08-29 | 有效日期 | 2026-08-28 |
| 产品名称 | 阿拉善右旗沙芥 | 产品类别 | 叶芥菜 |
| 品种名称 | 沙芥 | 收获时间 | 第三、四季度 |
| 主要产地 | 内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善右旗巴丹吉林镇、雅布赖镇、阿拉腾敖包镇、曼德拉苏木、阿拉腾朝格苏木、巴彦高勒苏木和塔木素布拉格苏木。 | 生产历史（年） | 9 |
| 生产规模 | 200公顷 | 年商品量（吨） | 60 |
| 产品外在特征 | 阿拉善右旗沙芥为圆柱形，茎直立，多分枝，光滑无毛，叶长13-27cm，口感脆嫩，具有沙芥特有的色泽和气味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 阿拉善右旗大漠诚信沙产业有限责任公司 | ||
| 地址 | 阿拉善右旗巴丹吉林镇汽修园东侧 | ||
| 生产经营单位 | 阿拉善右旗李敏特产店（个体工商户） | ||
| 地址 | 内蒙古阿拉善右旗巴丹吉林镇泰隆市场李敏特产店 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-08-20 | 省级通过 | 2025-08-28 |
| 2025-09-09 | 省级通过 | 2026-08-28 |
| 2025-09-09 | 审核中 | 2026-08-28 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（％） | 4.22 | 2.43 |
| 可溶性糖（%） | 4.69 | 1.71 |
| 钾（mg/kg） | 7070 | 3110 |
| 粗纤维（%） | 1.2 | 5.65 |
| 维生素C（mg/100g） | 69.0 | 36.2 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：039-2022-00150
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 阿拉善右旗沙芥 |
| 申请单位名称： | 阿拉善右旗农业技术推广中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 中国农业科学院草原研究所 |
| 报告日期： | 2022年10月12日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：内蒙古呼和浩特市乌兰察布东路120号
邮 政 编 码：
电 话：0471-4926894
传 真：0471-4926330
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 阿拉善右旗沙芥 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2022-09-29 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 阿拉善右旗农业技术推广中心 | ||
| 样品外在 特征描述 |
阿拉善右旗沙芥为圆柱形，茎直立，多分枝，光滑无毛，叶长13-27cm，口感脆嫩，具有沙芥特有的色泽和气味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《内蒙古七种饲用植物的营养成分分析》收录于2017年《黑龙江畜牧兽医》；《沙生植物沙芥营养成分及药用活性研究》西北大学硕士学位论文；《5种野生蔬菜叶片营养成分分析》收录于2009年《华北农学报》 | 评价鉴定 项目 |
蛋白质、可溶性糖、钾、粗纤维、氨基酸、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、全自动凯氏定氮仪、全谱直读ICP发射光谱仪、紫外可见分光光度计、分子荧光光度计、全自动氨基酸分析仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 4.22％ | 2.43％ | 高于参考值 | |
| 可溶性糖 | 4.69% | 1.71% | 高于参考值 | |
| 钾 | 7070mg/kg | 3110mg/kg | 高于参考值 | |
| 粗纤维 | 1.2% | 5.65% | 优于参考值 | |
| 维生素C | 69.0mg/100g | 36.2mg/100g | 高于参考值 | |
| 谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸） | 0.77% | 0.49% | 高于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在阿拉善右旗区域范围内，在其独特的生长环境下，具有茎直立，多分枝，口感脆嫩，具有沙芥特有的色泽和气味的特性，内在品质蛋白质、可溶性糖、钾、谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）、维生素C均高于参考值，粗纤维优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||