全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	平塘县农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20240296
颁证日期	2024-04-22	有效日期	2027-04-21
产品名称	平塘山茶油	产品类别	茶油
品种名称	长林4号、长林40号	收获时间	10月
主要产地	贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县3个乡镇10个行政村，其主要分布在甲茶镇马场村、甲茶村、兴荣村、冗空村；者密镇金玉村、甲拉村、沙坡村、拉岩村；平舟镇龙兴村；牙舟镇甲本村。	生产历史（年）	10
生产规模	120公顷	年商品量（吨）	1224
产品外在特征	平塘山茶油具有山茶油固有的气味和滋味，颜色为淡黄色，透明度为澄清、透明，气味清香，味道纯正，流动性好。用于烹饪菜肴，菜肴有光泽，具有油脂的清香味道。

编号：062-2024-00018

产品名称：

平塘山茶油

申请单位名称：

平塘县农业农村局

评价鉴定机构名称：

贵州省检测技术研究应用中心

报告日期：

2024年02月27日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：贵州省贵阳市白云区白沙路388号

邮政编码：

电话：0851-84405152

传真：0851-85895324

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	平塘山茶油	样品状态	预包装，包装完好。
收样日期	2023-10-10	规格重量	3L
申请单位	平塘县农业农村局
样品外在特征描述	平塘山茶油样品具有山茶油固有的气味和滋味，颜色为淡黄色，透明度为澄清、透明，气味清香，味道纯正，流动性好。用于烹饪菜肴，菜肴有光泽，具有油脂的清香味道。
评价鉴定依据	GB/T24569-2009地理标志产品常山山茶油。	评价鉴定项目	饱和脂肪酸、油酸、亚油酸、不皂化物。
所用主要仪器设备	气相色谱仪、电热鼓风干燥箱。	实验环境条件控制情况	符合实验要求。

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
饱和脂肪酸	10.8%	7.0%--11%	符合参考范围
油酸	79.5%	74%--87%	符合参考范围
亚油酸	8.54%	7.0%--14%	符合参考范围
不皂化物	0.42%	＜ 1.5%	小于参考值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	该产品在平塘县范围内，在其独特的生长环境及加工工艺影响下，平塘山茶油样品外在感官指标具有山茶油固有的气味和滋味，颜色为淡黄色，透明度为澄清、透明，气味清香，味道纯正，流动性好。用于烹饪菜肴，菜肴有光泽，具有油脂的清香味道等特征。其内在指标饱和脂肪酸、油酸、亚油酸含量均符合参考值范围，不皂化物含量小于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

产品信息