产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 九江市柴桑区农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240758 | ||
| 颁证日期 | 2024-08-19 | 有效日期 | 2026-08-18 |
| 产品名称 | 柴桑金银花 | 产品类别 | 金银花 |
| 品种名称 | 纯蕾 | 收获时间 | 5月 |
| 主要产地 | 江西省九江市柴桑区新合镇址坊村、小石村. | 生产历史（年） | 8 |
| 生产规模 | 133公顷 | 年商品量（吨） | 150 |
| 产品外在特征 | 该产品花蕾呈棒状，肥壮，上粗下细，略弯曲，外形匀整饱满，表面密被短柔毛，色泽呈黄白或绿白色，气清香；冲泡后，汤色清绿明亮，滋味甘醇清爽。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 九江金蕾中药材种植专业合作社 | ||
| 地址 | 九江市柴桑区新合镇址坊村十二组 | ||
| 生产经营单位 | 柴桑区吴华珍种养殖基地 | ||
| 地址 | 九江市柴桑区新合镇小石村 | ||
| 生产经营单位 | 柴桑区周胜军种养殖基地 | ||
| 地址 | 九江市柴桑区新合镇小石村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-08-12 | 省级通过 | 2026-08-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 酚酸类（%） | 5.7 | 3.8 |
| 绿原酸（%） | 3.8 | 1.5 |
| 水分（%） | 10.5 | 12.0 |
| 灰分（%） | 5.4 | 10.0 |
| 酸不溶性灰分（%） | 未检出 | 3.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：032-2023-00105
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 柴桑金银花 |
| 申请单位名称： | 九江市柴桑区农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
| 报告日期： | 2023年10月30日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：江西省南昌市南莲路602号
邮 政 编 码：
电 话：0791-87090796
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 柴桑金银花 | 样品状态 | 干样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-09-28 | 规格重量 | 500g |
| 申请单位 | 九江市柴桑区农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
该产品花蕾呈棒状，肥壮，上粗下细，略弯曲，外形匀整饱满，表面密被短柔毛，色泽呈黄白或绿白色，气清香；冲泡后，汤色清绿明亮，滋味甘醇清爽。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国药典2020版 | 评价鉴定 项目 |
酚酸类、绿原酸、水分、灰分、酸不溶性灰分 |
| 所用主要 仪器设备 |
紫外可见分光光度计、高效液相色谱仪、分析天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 酚酸类 | 5.7% | 3.8% | 优于参考值 | |
| 绿原酸 | 3.8% | 1.5% | 优于参考值 | |
| 水分 | 10.5% | 12.0% | 优于参考值 | |
| 灰分 | 5.4% | 10.0% | 优于参考值 | |
| 酸不溶性灰分 | 未检出% | 3.0% | 优于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在九江市柴桑区独特的生产环境下，产品具有花蕾呈棒状，肥壮，上粗下细，略弯曲，外形匀整饱满，表面密被短柔毛，色泽呈黄白或绿白色，气清香，冲泡后，汤色清绿明亮，滋味甘醇清爽的感官特征。内在营养品质酚酸类、绿原酸、水分、灰分和酸不溶性灰分均优于参考值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。 | |||