全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	济南市长清区农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20210326
颁证日期	2021-09-14	有效日期	2026-09-13
产品名称	长清绿茶	产品类别	绿茶
品种名称	绿茶	收获时间	4月中旬-10月下旬
主要产地	山东省济南市长清区万德街道坡里庄村、万南村、马套村、界首村	生产历史（年）	12
生产规模	573.3公顷	年商品量（吨）	84.3
产品外在特征	采用一芽一叶或二叶初展鲜叶，外形卷曲显毫，叶肉厚。冲泡后，具有小米汤色、板栗香气，较耐冲泡，香高味醇。

生产经营单位	济南圣虎山茶叶科技开发有限公司
地址	济南市长清区万德街道万南村南
生产经营单位	山东儒茶集团有限公司
地址	济南市长清区万德街道办事处界首村桃花源万亩生态大茶海园区
生产经营单位	济南市长清区马套茶叶种植专业合作社
地址	山东省济南市长清区万德街道马套村

编号：z003-2024-00015

产品名称：

长清绿茶

申请单位名称：

济南市长清区农业农村局

评价鉴定机构名称：

济南市农产品质量安全中心

报告日期：

2024年08月27日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：山东省济南市历城区唐冶中路2456号，济南市农产品质量安全中心 210房间

邮政编码：

电话：0531-87406088

传真：0531-87406061

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	长清绿茶	样品状态	特级、干燥
收样日期	2024-05-22	规格重量	500g/袋
申请单位	济南市长清区农业农村局
样品外在特征描述	采用一芽一叶或二叶初展鲜叶，外形卷曲显毫，叶肉厚。冲泡后，具有小米汤色、板栗香气，较耐冲泡，香高味醇。
评价鉴定依据	《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范》CAQS/MTYX1006-2019茶叶类、GB/T14456.1-2017绿茶第1部分：基本要求	评价鉴定项目	茶多酚、水浸出物、锌
所用主要仪器设备	分光光度计、电感耦合等离子体发射质谱仪等	实验环境条件控制情况	符合实验要求

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
锌	37.2mg/100g	35.0mg/100g	高于参照值
茶多酚	23.5%	13.0%	高于参照值
水浸出物	40.6%	36.0%	高于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	长清绿茶在济南市长清区万德街道范围内独特的生产环境下，具有外形卷曲显毫及“墨玉绿、小米汤、板栗香、叶肥厚”等感官特征，具有茶多酚、水浸出物、锌含量高等营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

产品信息