产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 上海市浦东新区农协会 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20210668 | ||
| 颁证日期 | 2021-12-22 | 有效日期 | 2025-12-21 |
| 产品名称 | 浦东葡萄 | 产品类别 | 葡萄 |
| 品种名称 | 阳光玫瑰 | 收获时间 | 6-10月 |
| 主要产地 | 上海市浦东新区周浦镇、新场镇、书院镇、川沙新镇、泥城镇、祝桥镇、大团镇 | 生产历史（年） | 63 |
| 生产规模 | 100公顷 | 年商品量（吨） | 1500 |
| 产品外在特征 | “浦东葡萄”，外观穗型标准，果型饱满，平均果穗重500-800克左右，色泽一致、粒重大小均匀、香甜汁多可口、糖度适宜。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 上海平棋葡萄种植专业合作社 | ||
| 地址 | 浦东新区周浦镇棋杆村3333号 | ||
| 生产经营单位 | 上海桃咏桃业专业合作社 | ||
| 地址 | 上海市浦东新区新场镇新环西路605号 | ||
| 生产经营单位 | 上海盒米村农业专业合作联社 | ||
| 地址 | 浦东新区航头镇沪南公路5599号 | ||
| 生产经营单位 | 上海生清果蔬种植专业合作社 | ||
| 地址 | 浦东新区书院镇老芦公路1135号 | ||
| 生产经营单位 | 上海山臻果蔬专业合作社 | ||
| 地址 | 浦东新区川沙新镇连民村17组明华258号 | ||
| 生产经营单位 | 上海润堡生态蔬果专业合作社 | ||
| 地址 | 浦东新区大团镇万金路168号 | ||
| 生产经营单位 | 上海静笃果蔬专业合作社 | ||
| 地址 | 浦东新区老港镇欣河村铁桥路648号 | ||
| 生产经营单位 | 上海千绿果蔬专业合作社 | ||
| 地址 | 浦东新区泥城镇海关村185号 | ||
| 生产经营单位 | 上海仁全果蔬专业合作社 | ||
| 地址 | 浦东新区老港镇欣河村烟墩346号 | ||
| 生产经营单位 | 上海早阳果蔬专业合作社 | ||
| 地址 | 浦东新区航头镇梅园村472号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2022-09-26 | 省级通过 | 2023-12-21 |
| 2023-10-18 | 省级通过 | 2024-12-21 |
| 2024-11-11 | 省级通过 | 2025-12-21 |
| 2024-11-11 | 审核中 | 2025-12-21 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 18.1 | 15.37--15.69 |
| 总酸（g/kg） | 1.82 | 2.95--3.87 |
| 维生素C（mg/100g） | 4.38 | 3.0--5.0 |
| 果糖（g/100g） | 7.9 | 7.678 |
| 葡萄糖（g/100g） | 8.0 | 7.284 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：020-2024-00012
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 浦东葡萄 |
| 申请单位名称： | 上海市浦东新区农协会 |
| 评价鉴定机构名称： | 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2024年09月24日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：上海市奉贤区金齐路1000号3号楼706室
邮 政 编 码：
电 话：021-67131635
传 真：021-62203612
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 浦东葡萄 | 样品状态 | 鲜样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-08-14 | 规格重量 | 单串重370g-540g |
| 申请单位 | 上海市浦东新区农协会 | ||
| 样品外在 特征描述 |
单果呈椭圆黄绿色，果实完整、果形端正、整齐度好，无裂果和畸形果，果粒表面有糖霜，甜度适中，汁水丰富。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
1、6种鲜食葡萄营养成分比较分析，食品安全质量检测学报，2021，12（1）:283-290；2、中国食物成分表标准版，第6版/第一册，葡萄；3、不同葡萄品种果实营养品质差异及综合评价，江西农业学报，2020,32（10）:72-76 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总酸、维生素C、果糖、葡萄糖 |
| 所用主要 仪器设备 |
手提式折射仪、高压液相色谱仪、滴定管等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验室条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 18.1% | 15.37%--15.69% | 优于参考值 | |
| 总酸 | 1.82g/kg | 2.95g/kg--3.87g/kg | 优于参考值 | |
| 维生素C | 4.38mg/100g | 3.0mg/100g--5.0mg/100g | 符合参考值 | |
| 果糖 | 7.9g/100g | 7.678g/100g | 优于参考值 | |
| 葡萄糖 | 8.0g/100g | 7.284g/100g | 优于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）意见 | 该产品在浦东新区范围内，在其独特的生产环境下，单果椭圆形黄绿色，果实完整、果形端正、整齐度好；单串果穗重370-540克，单粒重8-13克；其可溶性固形物、总酸、果糖、葡萄糖优于参考值，维生素C符合参考值，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||