产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 肇东市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251106 | ||
| 颁证日期 | 2025-12-15 | 有效日期 | 2026-12-14 |
| 产品名称 | 肇东鲜食玉米 | 产品类别 | 鲜食玉米 |
| 品种名称 | 糯9 | 收获时间 | 8月 |
| 主要产地 | 黑龙江省绥化市肇东市昌五镇、向阳乡、宣化乡、姜家镇、尚家镇、黎明镇、德昌乡、五里明镇共计8个乡镇，15个村。 | 生产历史（年） | 40 |
| 生产规模 | 6660公顷 | 年商品量（吨） | 100000 |
| 产品外在特征 | 玉米穗大小匀称，单穗重约285g，穗长约15cm；籽粒呈金黄色，均匀饱满，排列整齐紧密。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 肇东市王老宝粮食种植专业合作社 | ||
| 地址 | 肇东市向阳乡向阳村 | ||
| 生产经营单位 | 肇东市黑谷农业技术开发有限公司 | ||
| 地址 | 肇东市姜家镇自力村 | ||
| 生产经营单位 | 肇东市尚家镇尚品糯玉米种植专业合作社 | ||
| 地址 | 肇东市尚家镇尚家村四组 | ||
| 生产经营单位 | 肇东市家禾农作物种植专业合作社 | ||
| 地址 | 肇东市昌五镇四街三组 | ||
| 生产经营单位 | 振祥食品（黑龙江）有限公司 | ||
| 地址 | 肇东市经济开发区 | ||
| 生产经营单位 | 肇东市宣化乡泓业粮食种植专业合作社 | ||
| 地址 | 肇东市宣化乡草原村 | ||
| 生产经营单位 | 肇东市好好好谷物种植专业合作社 | ||
| 地址 | 肇东市黎明镇长富村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 粗淀粉（%） | 72.6 | 24.91 |
| 直链淀粉(占淀粉总量）（%） | 0 | ≤9.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 粗淀粉（%） | 72.6 | 24.91 |
| 直链淀粉(占淀粉总量）（%） | 0 | ≤9.0 |
| 钙（mg/100g） | 8.76 | 5.16 |
| 烟酸（mg/100g） | 22.9 | 1.80 |
| 叶酸（μg/100g） | 60.3 | 31.9 |
产品特性特点图片
加工流程图
营养品质评价鉴定报告
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 肇东鲜食玉米 |
| 申请单位名称： | 肇东市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2025年12月19日 |
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：黑龙江省哈尔滨市利民开发区南京路南星辰热力货场西科研楼
邮 政 编 码：
电 话：0451-87137551
传 真：0451-87137515
| 样品名称 | 肇东鲜食玉米 | 样品状态 | 密封完整 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-12-04 | 规格重量 | 2kg |
| 样品品种 | 糯9 | 申请单位 | 肇东市农业农村局 |
| 样品图片 |
|
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| 样品外在 特征描述 |
玉米穗大小匀称，单穗重约285g，穗长约15cm；籽粒呈金黄色，均匀饱满，排列整齐紧密。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
DB2312/T090-2023《地理标志农产品绥化鲜食玉米》,参考文献《新疆鲜食糯玉米营养品质评价》，《中国食物成分表》（第6版/第一册） | 评价鉴定 项目 |
粗淀粉、直链淀粉(占淀粉总量）、钙、烟酸、叶酸 |
| 所用主要 仪器设备 |
生化培养箱、液相色谱仪、原子吸收光谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 粗淀粉 | 72.6% | 24.91% | 优于参照值 | |
| 直链淀粉(占淀粉总量） | 0% | ≤ 9.0% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 钙 | 8.76mg/100g | 5.16mg/100g | 优于参照值 | |
| 烟酸 | 22.9mg/100g | 1.80mg/100g | 优于参照值 | |
| 叶酸 | 60.3μg/100g | 31.9μg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在肇东市域范围内，在其独特的生产环境下，具有玉米穗大小匀称，单穗重约285g，穗长约15cm；籽粒色泽金黄，颗粒饱满均匀，排列整齐紧密等感官特征。其一般性指标粗淀粉、直链淀粉(占淀粉总量）均优于参照值；特征性指标钙、烟酸、叶酸均优于参照值。经评价，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 肇东鲜食玉米 |
| 申请单位名称： | 肇东市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2025年11月19日 |
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：黑龙江省哈尔滨市利民开发区南京路南星辰热力货场西科研楼
邮 政 编 码：
电 话：0451-87137551
传 真：0451-87137515
| 样品名称 | 肇东鲜食玉米 | 样品状态 | 密封完整 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-10-22 | 规格重量 | 2kg |
| 样品品种 | 糯9 | 申请单位 | 肇东市农业农村局 |
| 样品图片 |
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||
| 样品外在 特征描述 |
玉米穗大小匀称，单穗重约285g，穗长约15cm；籽粒呈金黄色，均匀饱满，排列整齐紧密。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《全国地理标志农产品查询系统-绥化鲜食玉米》、《中国食物成分表》（第6版/第一册） | 评价鉴定 项目 |
粗蛋白、粗脂肪、粗淀粉、钙、不溶性膳食纤维 |
| 所用主要 仪器设备 |
原子吸收光谱仪、全自动凯氏定氮仪、电子天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 粗蛋白 | 3.48% | ＞ 3% | 优于参照值 | |
| 粗脂肪 | 1.3% | ＜ 4% | 优于参照值 | |
| 粗淀粉 | 73.5% | ＞ 60% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 钙 | 69.4mg/kg | ＞ 30mg/kg | 优于参照值 | |
| 不溶性膳食纤维 | 3.04g/100g | 2.9g/100g | 大于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在肇东市域范围内，在其独特的生产环境下，具有玉米穗大小匀称，单穗重约285g，穗长约15cm；籽粒色泽金黄，颗粒饱满均匀，排列整齐紧密等感官特征；一般性指标粗蛋白、粗脂肪、粗淀粉均优于参照值；特征性指标钙优于参照值，不溶性膳食纤维大于参照值。经评价，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。 | |||