全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	莲花县农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20230452
颁证日期	2023-08-29	有效日期	2026-08-28
产品名称	莲花青钱柳茶	产品类别	青钱柳
品种名称	原叶青钱柳	收获时间	4月-10月
主要产地	江西省萍乡市莲花县坊楼镇、闪石乡、湖上乡、高洲乡	生产历史（年）	10
生产规模	550公顷	年商品量（吨）	360
产品外在特征	青钱柳茶乌褐油润，条索紧结稍带嫩梗，形状卷曲；茶汤色泽橙黄明亮，香气清香，甘甜微苦回甘明显；叶底嫩黄软亮。

编号：002-2023-00007

产品名称：

莲花青钱柳茶

申请单位名称：

莲花县农业农村局

评价鉴定机构名称：

江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

报告日期：

2023年02月28日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：江苏省南京市钟灵街50号江苏省农科院农产品质量安全与营养研究所

邮政编码：

电话：025-84392365

传真：-

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	莲花青钱柳茶	样品状态	特级，干样
收样日期	2022-11-23	规格重量	3.0 kg
申请单位	莲花县农业农村局
样品外在特征描述	青钱柳茶乌褐油润，条索紧结稍带嫩梗，形状卷曲；茶汤色泽橙黄明亮，香气清香，甘甜微苦回甘明显；叶底嫩黄软亮。
评价鉴定依据	《GB/T14456.1-2017绿茶》、《DB43/T1380-2017地理标志产品城步青钱柳茶》	评价鉴定项目	水分、水浸出物、茶多酚、儿茶素、总黄酮
所用主要仪器设备	电热干燥箱、紫外分光光度计，液相色谱仪等	实验环境条件控制情况	符合试验条件

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
水分	6.8%	7.0%	低于参照值
水浸出物	39.3%	34%	高于参照值
茶多酚	13.5%	11%	高于参照值
儿茶素	8.5%	7.0%	高于参照值
总黄酮含量	1.5g/100g	1.0g/100g	高于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	该产品在莲花区域范围内独特的生产环境下，具有外形乌褐油润、条索紧结、茶汤橙黄明亮、甘甜微苦回甘明显，水浸出物、茶多酚、儿茶素和总黄酮含量高等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

产品信息