产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 古蔺县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20210482 | ||
| 颁证日期 | 2021-09-14 | 有效日期 | 2026-09-13 |
| 产品名称 | 古蔺甜橙 | 产品类别 | 橘 |
| 品种名称 | 纽荷尔脐橙 | 收获时间 | 11月底-1月底 |
| 主要产地 | 彰德街道、永乐街道、黄荆镇、桂花镇、德耀镇、双沙镇、护家镇、太平镇、石屏镇、龙山镇、观文镇、马蹄镇共2个社区10个镇 | 生产历史（年） | 20 |
| 生产规模 | 5000公顷 | 年商品量（吨） | 112500 |
| 产品外在特征 | 甜橙产品品质极优，具有果形端庄、果面光洁、色泽橙红鲜艳、果皮细平、肉质细嫩化渣，汁多、风味浓等优点，可溶性固形物高达14.6%。果形端正;果顶有脐，明脐或暗脐;均匀橙红色、有光泽;油胞细密;具有果实特大、果形美观、皮薄光滑、糖酸比高、鲜甜可口、汁液丰富、具有浓郁蜂蜜味的独特品质，优质果品在80g最佳。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 古蔺县马蹄甜橙专业合作社 | ||
| 地址 | 古蔺县马蹄乡马岭村九社 | ||
| 生产经营单位 | 古蔺县土城镇何挺种植家庭农场 | ||
| 地址 | 古蔺县土城镇天井村七组 | ||
| 生产经营单位 | 古蔺县二郎镇柏杨坝农业旅游专业合作社 | ||
| 地址 | 古蔺县二郎镇隆滩村六组 | ||
| 生产经营单位 | 古蔺县金兰街道王堂村集体资产经营管理有限责任公司 | ||
| 地址 | 古蔺县金兰街道王堂村村民委会办公室（自主申报） | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2022-07-11 | 省级通过 | 2023-09-13 |
| 2023-06-16 | 省级通过 | 2024-09-13 |
| 2024-06-24 | 省级通过 | 2025-09-13 |
| 2025-08-11 | 省级通过 | 2026-09-13 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 12.7 | ≥10.5（优等果） |
| 可滴定酸（%） | 0.5 | ≤0.9（优等果） |
| 固酸比 | 25.4 | ≥11.6（优等果） |
| 维生素C（mg/100g） | 65.0 | 33.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：007-2024-00025
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 古蔺甜橙 |
| 申请单位名称： | 古蔺县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2024年04月15日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
邮 政 编 码：
电 话：028-84504144
传 真：028-84790687
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 古蔺甜橙 | 样品状态 | 鲜样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-03-05 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 古蔺县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实圆球形，果面光洁，果皮橙红色或橙黄色；单果重238g，皮薄，可食率77%；果肉橙红色或暗红色，油胞细密，口感细嫩化渣、多汁，酸甜可口。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《GB/T12947-2008鲜柑橘》、《中国食物成分表》第2版第一册 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、荧光分光光度计 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 12.7% | ≥10.5（优等果）% | 大于参考值 | |
| 可滴定酸 | 0.5% | ≤0.9（优等果）% | 优于参考值 | |
| 固酸比 | 25.4 | ≥11.6（优等果） | 大于参考值 | |
| 维生素C | 65.0mg/100g | 33.0mg/100g | 大于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在古蔺县独特的生产环境下，该产品果实圆球形，果面光洁，果皮橙红色或橙黄色，皮薄，果肉橙红色或暗红色，油胞细密，口感细嫩化渣、多汁，酸甜可口；具有可溶性固形物、维生素C含量和固酸比高于参考同类甜橙，总酸含量低于参考同类甜橙的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||