产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 镇宁布依族苗族自治县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220157 | ||
| 颁证日期 | 2022-05-05 | 有效日期 | 2025-05-04 |
| 产品名称 | 镇宁蜂糖李 | 产品类别 | 李子 |
| 品种名称 | 蜂糖李 | 收获时间 | 每年6-7月 |
| 主要产地 | 贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县六马镇、良田镇、简嘎乡、沙子乡四个乡镇。 | 生产历史（年） | 20 |
| 生产规模 | 13840公顷 | 年商品量（吨） | 54000 |
| 产品外在特征 | “蜂糖李”是从贵州省安顺市镇宁县六马采集优株接穗嫁接繁殖的新品种。该产品呈圆形，果顶一侧微突，一侧缝合线明显，果肉淡黄色，肉质细而紧密，汁液多，清脆爽口，味浓甜似蜂蜜。核卵圆形，离核.内在品质可溶性固形物、总糖、总酸、固酸比均优于同类产品。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 镇宁自治县山农种养殖农民专业合作社 | ||
| 地址 | 贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县六马镇许埋村 | ||
| 生产经营单位 | 镇宁自治县农旅综合开发投资有限公司 | ||
| 地址 | 贵州省镇宁县六马镇财政所一楼 | ||
| 生产经营单位 | 镇宁自治县良田开发有限责任公司 | ||
| 地址 | 贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县良田镇坝草村 | ||
| 生产经营单位 | 镇宁自治县金林源果木种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 镇宁县天瀑城综合体一期A1-8、A1-9商铺 | ||
| 生产经营单位 | 贵州六马蜂糖李种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 贵州省安顺市镇宁县六马镇 | ||
| 生产经营单位 | 镇宁恒丰源果业发展有限公司 | ||
| 地址 | 贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县白马湖街道黄果树大街31号 | ||
| 生产经营单位 | 贵州黔壹佳苗木有限公司 | ||
| 地址 | 贵州省安顺市镇宁县沿河路锦绘新都G栋26-4 | ||
| 生产经营单位 | 镇宁自治县黔岭农业发展农民专业合作社 | ||
| 地址 | 贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县六马镇板乐社区 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2023-02-07 | 省级通过 | 2024-05-04 |
| 2024-04-16 | 省级通过 | 2025-05-04 |
| 2024-04-16 | 审核中 | 2025-05-04 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 17.5 | ≥ 11.0 |
| 总糖（%） | 10.9 | ≥ 6.0 |
| 总酸（%） | 0.26 | ≤ 1.2 |
| 固酸比 | 67.3 | ≥ 11.1 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：062-2021-00003
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 镇宁蜂糖李 |
| 申请单位名称： | 镇宁布依族苗族自治县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 贵州省检测技术研究应用中心 |
| 报告日期： | 2021年10月19日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：贵州省贵阳市白云区白沙路388号
邮 政 编 码：
电 话：0851-84405152
传 真：0851-85895324
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 镇宁蜂糖李 | 样品状态 | 优等果、新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2021-09-06 | 规格重量 | 3.5kg |
| 申请单位 | 镇宁布依族苗族自治县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实呈圆形，果顶一侧微突，一侧缝合线明显，果面淡黄色，平均单果重35.3g，最大可达65.9g，平均纵径41.97mm，横径47.01mm。果肉淡黄色，肉质细而紧密，汁液多，清脆爽口，味浓甜似蜂蜜；平均果肉厚26.45mm，核卵圆形，离核。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
DB52/T914-2014《地理标志产品沙子空心李》 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总糖、总酸、固酸比。 |
| 所用主要 仪器设备 |
分析天平、阿贝折射仪、滴定管、游标卡尺。 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件。 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 17.5% | ≥ 11.0% | 优于同类产品 | |
| 总糖 | 10.9% | ≥ 6.0% | 优于同类产品 | |
| 总酸 | 0.26% | ≤ 1.2% | 优于同类产品 | |
| 固酸比 | 67.3 | ≥ 11.1 | 优于同类产品 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）意见 | “镇宁蜂糖李”是从贵州省安顺市镇宁县六马采集优株接穗嫁接繁殖的新品种。该产品呈圆形，果顶一侧微突，一侧缝合线明显，果面淡黄色，果肉淡黄色，肉质细而紧密，汁液多，清脆爽口，味浓甜似蜂蜜。内在品质可溶性固形物、总糖、总酸、固酸比均优于同类产品。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。 | |||