颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
申请单位 | 叶县农产品质量安全检测站 | ||
证书编号 | CAQS-MTYX-20220414 | ||
颁证日期 | 2022-10-09 | 有效日期 | 2025-10-08 |
产品名称 | 叶县蜜瓜 | 产品类别 | 薄皮甜瓜 |
品种名称 | 博洋9号 | 收获时间 | 6月1日-6月15日 |
主要产地 | 河南省平顶山市叶县洪庄杨镇小庄村、唐马村,田庄乡东李村、张林庄。 | 生产历史(年) | 5 |
生产规模 | 130公顷 | 年商品量(万吨) | 0.453 |
产品外在特征 | 叶县蜜瓜在河南省叶县独特的生产环境下,具有果实长椭圆形,果皮呈墨绿色和青灰色条纹相间,皮薄肉厚,果肉黄绿色,口感细腻脆甜,瓜香浓郁的感官特征;可溶性固形物、总酸和微量元素锌等品质指标均优于参照值。 |
生产经营单位 | 平顶山洪丰农业科技有限公司 | ||
地址 | 河南省平顶山市洪庄杨镇小庄村100米路西 | ||
生产经营单位 | 叶县洪庄杨镇唐马村股份经济合作社 | ||
地址 | 河南省平顶山市叶县洪庄杨镇唐马村 | ||
生产经营单位 | 平顶山蜻蜓农业发展有限公司 | ||
地址 | 河南省叶县田庄乡东李庄,张林庄 |
申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
2023-08-29 | 省级通过 | 2024-10-08 |
2024-08-02 | 省级通过 | 2025-10-08 |
特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
可溶性固形物(%) | 10.0 | ≥ 9.0 |
总酸(以柠檬酸计)(g/kg) | 0.74 | ≤ 2.0 |
锌(mg/100g) | 0.20 | 0.09 |
产品名称: | 叶县蜜瓜 |
申请单位全称: | 叶县农产品质量安全检测站 |
评价鉴定机构专用章: | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
报告日期: | 2022年06月24日 |
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号(5位)组成。例:001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行,确保样品具有代表性,能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议,应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出,逾期不予受理。
评价鉴定机构地址:河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所
邮 政 编 码:
电 话:0371-65724245
传 真:0371-65713926
样品名称 | 叶县蜜瓜 | 样品品级 和状态 |
绿色花纹薄皮甜瓜 |
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收样日期 | 2022-05-19 | 规格重量 | 5.8kg |
申请单位 | 叶县农产品质量安全检测站 | ||
样品外在 特征描述 |
果实长椭圆形,果皮呈墨绿色和青灰色条纹相间,单果重479-602g,横径8.1-8.5cm,长15cm左右,皮薄肉厚,种腔小,果肉黄绿色,口感细腻脆甜,瓜香浓郁。 | ||
评价鉴定 依据 |
NY/T427-2016绿色食品西甜瓜、中国食物成分表标准版(第6版第一册)066108 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总酸、锌 |
所用主要 仪器设备 |
阿贝折射仪、原子吸收光谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求 |
产品独特性 营养品质 指标 |
测定值 | 参照值 | 单项结论 | |
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可溶性固形物 | 10.0% | ≥ 9.0% | 符合参照值 | |
总酸(以柠檬酸计) | 0.74g/kg | ≤ 2.0g/kg | 优于参照值 | |
锌 | 0.20mg/100g | 0.09mg/100g | 高于参照值 | |
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见)意见 | 叶县蜜瓜在河南省叶县独特的生产环境下,具有果实长椭圆形,果皮呈墨绿色和青灰色条纹相间,皮薄肉厚,果肉黄绿色,口感细腻脆甜,瓜香浓郁的感官特征;可溶性固形物、总酸和微量元素锌等品质指标均优于参照值。综合评价,叶县蜜瓜符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 |