产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 中卫市沙坡头区农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20190234 | ||
| 颁证日期 | 2019-09-24 | 有效日期 | 2026-09-23 |
| 产品名称 | 中卫硒砂瓜 | 产品类别 | 西瓜 |
| 品种名称 | 金城5号、金城王子、金花6号、甜籽1号 | 收获时间 | 每年7月-8月 |
| 主要产地 | 中卫市沙坡头区香山乡红圈村、景庄村、三眼井村、新水村等；兴仁镇兴仁村、东滩村、拓寨村、西里村、高庄村等；常乐镇罗泉村、熊水村等；宣和镇喜沟村、丹阳村、草台村等；永康镇党家水、校育川等 | 生产历史（年） | 200 |
| 生产规模 | 2000公顷 | 年商品量（吨） | 46000 |
| 产品外在特征 | 果实椭圆型，个大，平均单果重8公斤，果实表面花纹清晰，果皮厚，表皮用手触摸感到光滑，果实靠地面底部自然生成石头“印记”，呈深黄色；瓜瓤呈粉红色，果肉鲜嫩、汁多，甘甜如蜜。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 宁夏普天瑞农农业有限公司 | ||
| 地址 | 宁夏中卫市沙坡头区镇罗镇镇罗村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2020-09-16 | 省级通过 | 2021-09-23 |
| 2021-09-08 | 省级通过 | 2022-09-23 |
| 2022-08-22 | 省级通过 | 2023-09-23 |
| 2023-09-14 | 省级通过 | 2024-09-23 |
| 2024-09-12 | 省级通过 | 2025-09-23 |
| 2025-10-20 | 省级通过 | 2026-09-23 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 总酸（g/kg） | 0.49 | ≤ 2 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 总酸（g/kg） | 0.49 | ≤ 2 |
| 维生素C（mg/100g） | 6.39 | 5.7 |
| 总糖（g/100g） | 8.6 | 4.2 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：099-2025-00047
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 中卫硒砂瓜 |
| 申请单位名称： | 中卫市沙坡头区农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 银川海关技术中心 |
| 报告日期： | 2025年08月15日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：宁夏回族自治区银川市金凤区雪绒巷71号银川海关技术中心
邮 政 编 码：
电 话：0951-5661020
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 中卫硒砂瓜 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-07-29 | 规格重量 | 13.5kg |
| 样品品种 | 金城5号、金城王子、金花6号、甜籽1号 | 申请单位 | 中卫市沙坡头区农业农村局 |
| 样品图片 |
|
||
| 样品外在 特征描述 |
果实呈椭圆型，单果重13.5kg，瓜皮绿色，花纹清晰，表皮稍厚但光滑，靠地面底部有自然生成的石头“印记”；沙瓤，呈粉红色，口感香甜，具有西瓜特有的香味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《NY/T427-2016绿色食品西甜瓜》、《中国食物成分表》（标准版，第6版/第一册） | 评价鉴定 项目 |
总酸、总糖、维生素C |
| 所用主要 仪器设备 |
液相色谱仪、酸度计 | 实验环境 条件控制 情况 |
实验环境条件满足检测要求 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 总酸 | 0.49g/kg | ≤ 2g/kg | 符合 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 维生素C | 6.39mg/100g | 5.7mg/100g | 优于 | |
| 总糖 | 8.6g/100g | 4.2g/100g | 优于 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在中卫市沙坡头区域特有的自然环境下，该产品具有“果实呈椭圆型，单果重13.5kg，瓜皮绿色，花纹清晰，表皮稍厚但光滑，靠地面底部有自然生成的石头“印记”；沙瓤，呈粉红色，口感香甜，具有西瓜特有的香味”的感官特征。具有“总酸含量符合同类参考产品，特色指标维生素C和总糖含量优于同类参考产品”等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||