产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 长白朝鲜族自治县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241302 | ||
| 颁证日期 | 2024-12-17 | 有效日期 | 2026-12-16 |
| 产品名称 | 长白人参 | 产品类别 | 人参 |
| 品种名称 | 人参 | 收获时间 | 11月 |
| 主要产地 | 长白朝鲜族自治县马鹿沟镇二道岗村、龙泉镇、下二道岗、农场村、二十道沟村、十九道沟村、太阳村；宝泉山镇宝泉山村、老保甲村、大崴子村；八道沟镇马鞍山村、景秀村、新房子村；十四道沟镇十四道沟村；十二道沟镇十三道沟村；金华乡金华村。 | 生产历史（年） | 140 |
| 生产规模 | 72.8公顷 | 年商品量（吨） | 450 |
| 产品外在特征 | 主根粗壮，呈圆柱形，根茎(芦头)短，茎痕(芦碗)大，须根多较长，表皮呈黄白色或淡黄白色，具有人参特有香气，无锈、破损或疤痕。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 长白朝鲜族自治县盛宝人参生产基地 | ||
| 地址 | 长白朝鲜族自治县下二道岗村 | ||
| 生产经营单位 | 长白朝鲜族自治县泰宝特产有限责任公司 | ||
| 地址 | 长白朝鲜族自治县马鹿沟镇十九道沟村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-12-12 | 省级通过 | 2026-12-16 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 人参总皂苷(以干品计)（%） | 3.08 | 2.50 |
| 人参皂苷Rb1（Ｃ54H92O23）（%） | 0.32 | 0.20 |
| 人参皂苷Re（Ｃ48H82O18）和人参皂苷Rg1（Ｃ42H72O14）总量（%） | 0.64 | 0.30 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：004-2024-00002
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 长白人参 |
| 申请单位名称： | 长白朝鲜族自治县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 吉林农业大学农业质量标准与检测技术研究中心 |
| 报告日期： | 2024年10月16日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：吉林省长春市南关区新城大街2888号
邮 政 编 码：
电 话：0431-84517904
传 真：0431-84517904
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 长白人参 | 样品状态 | 干品、黄白色 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-09-27 | 规格重量 | 500g |
| 申请单位 | 长白朝鲜族自治县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
主根粗壮，呈圆柱形，根茎（芦头）短，茎痕（芦碗）大，须根多较长，表皮呈黄白色或淡黄白色，具有人参特有香气，无锈、破损或疤痕。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T22536-2018《生晒参分等质量》 | 评价鉴定 项目 |
人参总皂苷、人参皂苷Rb1、人参皂苷Re+Rg1 |
| 所用主要 仪器设备 |
紫外分光光度计、液相色谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 人参总皂苷(以干品计) | 3.08% | 2.50% | 优于参考值 | |
| 人参皂苷Rb1（Ｃ54H92O23） | 0.32% | 0.20% | 优于参考值 | |
| 人参皂苷Re（Ｃ48H82O18）和人参皂苷Rg1（Ｃ42H72O14）总量 | 0.64% | 0.30% | 优于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 主根粗壮，呈圆柱形，根茎（芦头）短，茎痕（芦碗）大，须根多较长，表皮呈黄白色或淡黄白色，具有人参特有香气，无锈、破损或疤痕。内在品质人参总皂苷、人参皂苷Rb1、人参皂苷Re+Rg1等品质特征指标均优于同类参考值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。 | |||