产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 虞城县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20210796 | ||
| 颁证日期 | 2021-12-22 | 有效日期 | 2026-12-21 |
| 产品名称 | 闻集灵芝 | 产品类别 | 灵芝 |
| 品种名称 | 灵芝 | 收获时间 | 6月、7月、8月 |
| 主要产地 | 虞城县闻集乡 | 生产历史（年） | 30 |
| 生产规模 | 50公顷 | 年商品量（吨） | 3000 |
| 产品外在特征 | 外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，直径11-26cm，厚1.1-2.0cm。质地硬，表面棕黄色，具环状棱纹，粗糙，边缘薄、稍内卷；腹面淡棕色。菌肉厚实，浅棕色。菌柄柱形，深棕色，有光泽，长2.1-4.0cm。气微香，味苦。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 虞城县金隆种植专业合作社 | ||
| 地址 | 河南省虞城县闻集乡 | ||
| 生产经营单位 | 河南金隆菇业有限公司 | ||
| 地址 | 虞城县闻集乡班庄村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2022-09-23 | 省级通过 | 2023-12-21 |
| 2023-11-17 | 省级通过 | 2024-12-21 |
| 2024-12-17 | 省级通过 | 2025-12-21 |
| 2025-11-19 | 省级通过 | 2026-12-21 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 7.68 | ≤ 17.0 |
| 总灰分（%） | 2.40 | ≤ 3.2 |
| 浸出物（%） | 8.6 | ≥ 3.0 |
| 多糖（以干燥品计）（%） | 2.15 | ≥ 0.90 |
| 三萜及甾醇（以干燥品计）（%） | 1.21 | ≥ 0.50 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：086-2024-00074
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 闻集灵芝 |
| 申请单位名称： | 虞城县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 河南中标检测服务有限公司 |
| 报告日期： | 2024年12月17日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：河南省郑州高新技术产业开发区长椿路11号1号孵化楼916号
邮 政 编 码：
电 话：0371-61779228
传 真：0371-61779228
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 闻集灵芝 | 样品状态 | 干样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-11-27 | 规格重量 | 散装；2.6kg |
| 申请单位 | 虞城县农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
外形呈伞状，菌盖木质，扇形、肾形或近圆形，直径7-16cm，厚1.0-1.6cm；表面黄褐色或红褐色，有时边缘逐渐变成淡黄褐色至黄白色，盖表具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘锐或稍钝，常稍内卷，质地硬，腹面淡棕色；菌肉厚实，菌柄柱形，深棕色，有光泽，气微香，味苦。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中华人民共和国药典》2020版一部 | 评价鉴定 项目 |
水分、总灰分、浸出物、多糖、三萜及甾醇 |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪、紫外可见分光光度计、分析天平、马弗炉、电热鼓风干燥箱 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 水分 | 7.68% | ≤ 17.0% | 优于参照值 | |
| 总灰分 | 2.40% | ≤ 3.2% | 优于参照值 | |
| 浸出物 | 8.6% | ≥ 3.0% | 优于参照值 | |
| 多糖（以干燥品计） | 2.15% | ≥ 0.90% | 优于参照值 | |
| 三萜及甾醇（以干燥品计） | 1.21% | ≥ 0.50% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 闻集灵芝在河南省虞城县闻集乡独特的生产环境下，具有外形呈伞状，菌盖木质，扇形、肾形或近圆形，直径7-16cm，厚1.0-1.6cm；表面黄褐色或红褐色，有时边缘逐渐变成淡黄褐色至黄白色，盖表具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘锐或稍钝，常稍内卷，质地硬，腹面淡棕色；菌肉厚实，菌柄柱形，深棕色，有光泽，气微香，味苦的感官特征。其水分、总灰分、浸出物、多糖、三萜及甾醇等品质指标均优于参照值。综合评价，闻集灵芝符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||