产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 平塘县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250735 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 平塘柑橘 | 产品类别 | 柑桔 |
| 品种名称 | 贵天橘 | 收获时间 | 9-12 |
| 主要产地 | 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县塘边镇清水村、掌布镇开花寨村、通州镇平里河村、甲茶镇摆洗村、平舟镇兴民村。 | 生产历史（年） | 10 |
| 生产规模 | 200公顷 | 年商品量（吨） | 6000 |
| 产品外在特征 | 平塘柑橘外观果型较大，顶部有明显的凸起，形状呈不规则的扁球体，果面粗，表皮颜色为黄橙色。肉质肥厚、气味清香、口感甜、汁水充足。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 贵州汉雷香农业科技发展有限公司 | ||
| 地址 | 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县通州镇平里河村 | ||
| 生产经营单位 | 平塘县通州镇平里河村股份经济合作社 | ||
| 地址 | 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县通州镇平里河村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 总糖（g/100g） | 11.8 | ＞ 7.53 |
| 总酸（g/100g） | 0.298 | ＜ 0.82 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 总糖（g/100g） | 11.8 | ＞ 7.53 |
| 总酸（g/100g） | 0.298 | ＜ 0.82 |
| 可溶性固形物（%） | 13.9 | ＞ 13 |
| 维生素C（mg/100g） | 78.8 | ＞ 46.85 |
| 总酚（mg/kg） | 513 | ＞ 229.2 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：062-2025-00012
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 平塘柑橘 |
| 申请单位名称： | 平塘县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 贵州省检测技术研究应用中心 |
| 报告日期： | 2025年04月21日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：贵州省贵阳市白云区白沙路388号
邮 政 编 码：
电 话：0851-84405152
传 真：0851-85895324
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 平塘柑橘 | 样品状态 | 散装，状态完好。 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-03-13 | 规格重量 | 2kg |
| 样品品种 | 贵天橘 | 申请单位 | 平塘县农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
平塘柑橘样品外观果型较大，顶部有明显的凸起，形状呈不规则的扁球体，果面粗，表皮颜色为黄橙色。肉质肥厚、气味清香、口感甜、汁水充足。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
DB43/T1442-2018地理标志产品临澧杂柑、成传香、王鹏旭、贾蒙、等《三个中国主栽宽皮柑橘品种制汁品质评价》食品与发酵工业、林媚,王涛,王燕斌,等.《‘温岭高橙’与几种杂柑品种的果实品质比较分析》南方农业。 | 评价鉴定 项目 |
总糖、总酸、可溶性固形物、维生素C、总酚。 |
| 所用主要 仪器设备 |
阿贝折射仪、碱式滴定管、液相色谱仪、可见分光光度计。 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件。 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 总糖 | 11.8g/100g | ＞ 7.53g/100g | 优于参考值 | |
| 总酸 | 0.298g/100g | ＜ 0.82g/100g | 优于参考值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 可溶性固形物 | 13.9% | ＞ 13% | 符合参考值 | |
| 维生素C | 78.8mg/100g | ＞ 46.85mg/100g | 优于参考值 | |
| 总酚 | 513mg/kg | ＞ 229.2mg/kg | 优于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在平塘县范围内，在其独特的生长环境下，平塘柑橘具有外观果型较大，顶部有明显的凸起，形状呈不规则的扁球体，果面粗，表皮颜色为黄橙色。肉质肥厚、气味清香、口感甜、汁水充足等特征。其内在品质可溶性固形物符合参考值要求；总糖、总酸、维生素C、总酚含量均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||