产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 赤峰市松山区农牧业综合检验检测中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250963 | ||
| 颁证日期 | 2025-12-15 | 有效日期 | 2026-12-14 |
| 产品名称 | 松山甜瓜 | 产品类别 | 香瓜 |
| 品种名称 | 盛唐香妃 | 收获时间 | 6月 |
| 主要产地 | 内蒙古自治区赤峰市松山区安庆沟镇羊草沟村、元茂隆村、建昌营村 | 生产历史（年） | 30 |
| 生产规模 | 100公顷 | 年商品量（吨） | 4500 |
| 产品外在特征 | 松山甜瓜呈椭圆形或纺锤形，瓜皮呈乳白色或浅黄色，浅黄绿色条纹，瓜瓤淡黄色，脆嫩多汁，香甜爽口，味道清香。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 赤峰达顺种养殖农民专业合作社 | ||
| 地址 | 内蒙古自治区赤峰市松山区安庆镇本街 | ||
| 生产经营单位 | 赤峰倾源种养殖专业合作社 | ||
| 地址 | 内蒙古自治区赤峰市松山区安庆镇羊草沟村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 钾（mg/100g） | 309 | 139 |
| 总酸（g/kg） | 1.08 | 2.0 |
| 可溶性固形物（%） | 12.04 | 9.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 钾（mg/100g） | 309 | 139 |
| 总酸（g/kg） | 1.08 | 2.0 |
| 可溶性固形物（%） | 12.04 | 9.0 |
| 维生素C（mg/100g） | 24.42 | 15.0 |
| 总糖（g/100g） | 8.33 | 7.5 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：z008-2025-00029
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 松山甜瓜 |
| 申请单位名称： | 赤峰市松山区农牧业综合检验检测中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 通辽市农畜产品质量安全中心 |
| 报告日期： | 2025年11月04日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：内蒙古自治区通辽市科尔沁区建国路2349号
邮 政 编 码：
电 话：0475-8415168
传 真：0475-8311165
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 松山甜瓜 | 样品状态 | 新鲜、优等品 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-06-05 | 规格重量 | 3kg |
| 样品品种 | 盛唐香妃 | 申请单位 | 赤峰市松山区农牧业综合检验检测中心 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
松山甜瓜呈椭圆形或纺锤形，瓜皮呈乳白色或浅黄色，浅黄绿色条纹，瓜瓤淡黄色，脆嫩多汁，香甜爽口，味道清香。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国食物成分表》第6版第一册、NY/T427-2016《绿色食品西甜瓜》、《河套蜜瓜果实发育过程中主要营养成分的变化》收录于2011年03期《内蒙古农业大学学报》 | 评价鉴定 项目 |
维生素C、总酸、钾、可溶性固形物、总糖 |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪、电感耦合等离子体质谱ICP-MS、折射仪、分光光度计、天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 钾 | 309mg/100g | 139mg/100g | 优于参照值 | |
| 总酸 | 1.08g/kg | 2.0g/kg | 优于参照值 | |
| 可溶性固形物 | 12.04% | 9.0% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 维生素C | 24.42mg/100g | 15.0mg/100g | 优于参照值 | |
| 总糖 | 8.33g/100g | 7.5g/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在松山区区域范围内，在其独特的生长环境下，松山甜瓜呈椭圆形或纺锤形，瓜皮呈乳白色或浅黄色，浅黄绿色条纹，瓜瓤淡黄色，脆嫩多汁，香甜爽口，味道清香等感官特征。其中一般性品质营养指标钾、总酸、可溶性固形物均优于参照值，特征性品质营养指标维生素C、总糖均优于参照值，综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。 | |||