全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	石棉县农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20231207
颁证日期	2023-12-19	有效日期	2026-12-18
产品名称	石棉老鹰茶	产品类别	代用茶
品种名称	毛豹皮樟	收获时间	3月-6月
主要产地	四川省雅安市石棉县所辖新棉街道、安顺场镇、蟹螺乡、永和乡、回隆镇、栗子坪乡、美罗镇、迎政乡、丰乐乡、新民乡、王岗坪乡、草科乡共计12个乡镇（街道）56个村（社区）。	生产历史（年）	1002
生产规模	500公顷	年商品量（吨）	10
产品外在特征	全芽头，饱满肥壮、披毫，米黄色；冲泡后，汤色橙黄、清澈透亮，滋味甘醇、顺滑、樟香浓郁；叶底匀整、柔软、明亮。

编号：007-2023-00056

产品名称：

石棉老鹰茶

申请单位名称：

石棉县农业农村局

评价鉴定机构名称：

四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

报告日期：

2023年06月27日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

邮政编码：

电话：028-84504144

传真：028-84790687

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	石棉老鹰茶	样品状态	非定量包装
收样日期	2023-06-07	规格重量	500g
申请单位	石棉县农业农村局
样品外在特征描述	全芽头，饱满肥壮、披毫，米黄色；冲泡后，汤色橙黄、清澈透亮，滋味甘醇、顺滑、樟香浓郁；叶底匀整、柔软、明亮。
评价鉴定依据	《重庆老鹰茶种质资源调查与评价》、《贵州4个县域豹皮樟老鹰茶的理化品质比较》、《老鹰茶内含成分分析》	评价鉴定项目	水浸出物、茶多酚、游离氨基酸总量、总儿茶素
所用主要仪器设备	电子天平、分光光度计、高效液相色谱仪	实验环境条件控制情况	符合实验条件

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
水浸出物	31.5%	22.5%	大于参考值
茶多酚	20.3%	8.52%	大于参考值
游离氨基酸总量	2.7%	0.98%	大于参考值
总儿茶素	4.8%	0.1%	大于参考值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	在雅安市石棉县独特的生产环境下，该产品全芽头，饱满肥壮、披毫，米黄色；冲泡后，汤色橙黄、清澈透亮，滋味甘醇、顺滑、樟香浓郁；叶底匀整、柔软、明亮。具有水浸出物、总儿茶素、茶多酚和游离氨基酸总量高于参考同类老鹰茶的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

产品信息