产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 信宜市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20210862 | ||
| 颁证日期 | 2021-12-22 | 有效日期 | 2026-12-21 |
| 产品名称 | 信宜益智 | 产品类别 | 益智 |
| 品种名称 | 本地益智 | 收获时间 | 6月 |
| 主要产地 | 广东省茂名市信宜市北界镇六向村、北界镇红光村 | 生产历史（年） | 59 |
| 生产规模 | 500公顷 | 年商品量（吨） | 19500 |
| 产品外在特征 | 本产品呈椭圆形，两端略尖，长1.2~1.6cm，直径1.0~1.2cm。表面棕色或棕褐色，有纵向凹凸不平的突起棱线13~18条；果皮薄而稍韧，种子团分为3瓣，每瓣种子有4~11粒，种子呈不规则扁圆形；有特异香气，味辛微苦。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 信宜华青种养业有限公司 | ||
| 地址 | 广东省茂名信宜市北界镇红光村 | ||
| 生产经营单位 | 信宜市红华农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 信宜市北界镇红光村埇上1号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2022-10-17 | 省级通过 | 2023-12-21 |
| 2023-12-20 | 省级通过 | 2024-12-21 |
| 2025-01-09 | 省级通过 | 2025-12-21 |
| 2025-12-19 | 省级通过 | 2026-12-21 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 11.5 | ≤ 13.0 |
| 总灰分（%） | 5.8 | ≤ 8.5 |
| 酸不溶性灰分（%） | 0.8 | ≤ 1.5 |
| 挥发油（%（mL/g）） | 1.1 | ≥ 1.0 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：048-2025-00001
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 信宜益智 |
| 申请单位名称： | 信宜市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所 |
| 报告日期： | 2025年01月02日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：广东省广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼
邮 政 编 码：
电 话：020-85161829
传 真：020-85161062
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 信宜益智 | 样品状态 | 干样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-12-20 | 规格重量 | 1.0kg |
| 申请单位 | 信宜市农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
该产品呈椭圆形，两端略尖，长12-18mm，直径9-12mm。表面呈棕褐色或灰棕色，有纵向凹凸不平的突起棱线13-18条不等，果皮薄而柔韧，种子集结成团，种子团分为3瓣，每瓣有种子4-11粒，种子呈不规则扁圆形；味辛、微苦，具浓烈特异香气。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中华人民共和国药典》（2020版一部） | 评价鉴定 项目 |
水分、总灰分、酸不溶性灰分、挥发油 |
| 所用主要 仪器设备 |
天平、烘箱、马弗炉等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 水分 | 11.5% | ≤ 13.0% | 小于参照值 | |
| 总灰分 | 5.8% | ≤ 8.5% | 小于参照值 | |
| 酸不溶性灰分 | 0.8% | ≤ 1.5% | 小于参照值 | |
| 挥发油 | 1.1%（mL/g） | ≥ 1.0%（mL/g） | 符合参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在信宜市区域范围内独特的生长环境下，具有表皮棕褐、香气浓烈、味辛微苦等感官特征；具有水分、总灰分和酸不溶性灰分含量低，挥发油含量丰富等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||