产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 漳县农产品质量安全检测站 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20231305 | ||
| 颁证日期 | 2023-12-19 | 有效日期 | 2026-12-18 |
| 产品名称 | 漳县沙棘 | 产品类别 | 沙棘 |
| 品种名称 | 中华沙棘 | 收获时间 | 10-12月 |
| 主要产地 | 甘肃省定西市漳县东泉乡胭脂村，东泉乡直沟村；殪虎桥镇铁沟村、殪虎桥镇竹林沟村；大草滩镇三友村、大草滩镇北沟寺村；石川镇小石门村、石川镇占卜村，武阳镇庞家湾村、武阳镇蔺家湾村、武阳镇何家山村；四族镇马莲滩村、四族镇四族村；马泉乡紫石村、马泉乡马家门村；金钟镇大庄村；三岔镇烟波村；盐井镇高峰村；武当乡远门村；贵清山镇香桥村、贵清山镇香桥村闫沟村、贵清山镇铁炉村等13个乡镇135个行政村 | 生产历史（年） | 301 |
| 生产规模 | 20045公顷 | 年商品量（吨） | 4510 |
| 产品外在特征 | 漳县沙棘果实形状呈球形或扁球形，颜色呈黄色、橘黄色，果肉富有弹性，有光泽，两端带红晕，内含一枚椭圆形深褐色的种子，汁水丰富，滋味酸甜，具有沙棘果特有的香味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 甘肃艾康沙棘制品有限公司 | ||
| 地址 | 甘肃省定西市漳县工业园区 | ||
| 生产经营单位 | 漳县诚心种子加工种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 甘肃省定西市漳县殪虎桥镇龙架月村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-11-07 | 省级通过 | 2025-12-18 |
| 2025-12-17 | 省级通过 | 2026-12-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 15.3 | ≥ 15.0 |
| 总糖（g/100g） | 6.4 | 3.6 |
| 维生素C（mg/100g） | 444 | ≥ 300 |
| 总酸（g/kg） | 36.20 | 23.26 |
| 总黄酮（mg/100g） | 88.6 | 15.2 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：043-2023-00012
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 漳县沙棘 |
| 申请单位名称： | 漳县农产品质量安全检测站 |
| 评价鉴定机构名称： | 甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2023年10月16日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：甘肃省兰州市安宁区甘肃省农业科学院创新大厦质标所
邮 政 编 码：
电 话：0931-7612660
传 真：0931-7616650
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 漳县沙棘 | 样品状态 | 一级、鲜品 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-09-25 | 规格重量 | 1kg |
| 申请单位 | 漳县农产品质量安全检测站 | ||
| 样品外在 特征描述 |
漳县沙棘果实形状呈球形或扁球形，颜色呈黄色、橘黄色，果肉富有弹性，有光泽，两端带红晕，内含一枚椭圆形深褐色的种子，汁水丰富，滋味酸甜，具有沙棘果特有的香味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T23234-2009中国沙棘果实质量等级；崔立柱,付依依,刘士伟等.沙棘营养价值及产业发展概况[J].食品研究与开发,2021,42(11):218-224.邓世荣,马春梅,郑兴国.新疆大果沙棘果实营养成分分析研究[J].现代农业科技,2019(22):177+179. | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总糖、维生素C、总酸、总黄酮 |
| 所用主要 仪器设备 |
折射仪、荧光分光光度计、紫外分光光度计 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 15.3% | ≥ 15.0% | 高于参照值 | |
| 总糖 | 6.4g/100g | 3.6g/100g | 高于参照值 | |
| 维生素C | 444mg/100g | ≥ 300mg/100g | 高于参照值 | |
| 总酸 | 36.20g/kg | 23.26g/kg | 高于参照值 | |
| 总黄酮 | 88.6mg/100g | 15.2mg/100g | 高于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 漳县沙棘在漳县独特的生长环境下，果实形状呈球形或扁球形，颜色呈黄色、橘黄色，果肉富有弹性，有光泽，两端带红晕，内含一枚椭圆形深褐色的种子，汁水丰富，滋味酸甜，具有沙棘果特有的香味。内在营养品质可溶性固形物、总糖、维生素C、总酸和总黄酮均优于参照值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||