产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 景东彝族自治县农业农村和科学技术局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250753 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 景东哀牢山茶 | 产品类别 | 红茶 |
| 品种名称 | 云南大叶种茶 | 收获时间 | 以古树春茶为主，全年分三季采摘：2月上旬至3月下旬；6月上旬；9月上旬至10月下旬 |
| 主要产地 | 云南省普洱市景东彝族自治县花山乡、大街镇、龙街乡、太忠镇，共4个乡镇20个村。 | 生产历史（年） | 1300 |
| 生产规模 | 1200公顷 | 年商品量（吨） | 300 |
| 产品外在特征 | 景东哀牢山茶条索肥壮紧实，干茶色泽乌黑油润，金毫满披有光泽；冲泡后，茶汤呈现出红艳明亮的色泽，清澈透亮，金圈明显，叶底红亮，叶片完整，有花果香气，清香持久，滋味醇厚，口感饱满。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 普洱大千茶业有限公司 | ||
| 地址 | 云南省普洱市景东彝族自治县花山镇芦山村大楚雄村民小组 | ||
| 生产经营单位 | 龙诏茶业云南有限公司 | ||
| 地址 | 云南省普洱市景东彝族自治县花山镇芦山村委会上新村民小组32号 | ||
| 生产经营单位 | 普洱景东樱桃源茶业有限公司 | ||
| 地址 | 云南省普洱市景东县大街镇三营村上周田小组 | ||
| 生产经营单位 | 云南开源茶业有限公司 | ||
| 地址 | 云南省普洱市景东彝族自治县哀牢山杜鹃湖 | ||
| 生产经营单位 | 普洱天养益茶叶有限公司 | ||
| 地址 | 云南省普洱市景东县太忠镇三合村大树箐 | ||
| 生产经营单位 | 普洱水转湾茶业有限公司 | ||
| 地址 | 云南省普洱市景东县太忠镇花石村河边小组9号 | ||
| 生产经营单位 | 景东锅瓦茶业有限责任公司 | ||
| 地址 | 云南省普洱市景东县龙街乡锅瓦村 | ||
| 生产经营单位 | 景东岔河六必居茶叶种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 云南省普洱市景东县安定镇望福村 | ||
| 生产经营单位 | 景东银森茶业有限责任公司 | ||
| 地址 | 云南省普洱市景东彝族自治县林街乡岩头村委会箐门口小组 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 氨基酸（%） | 7.4 | ≥ 3.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 氨基酸（%） | 7.4 | ≥ 3.0 |
| 茶多酚（%） | 12.8 | ≥ 7.0 |
| 水浸出物（%） | 42.2 | ≥ 32.0 |
| 锌（mg/kg） | 50.3 | ≥ 35.0 |
产品特性特点图片
加工流程图
营养品质评价鉴定报告
编号：083-2025-00038
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 景东哀牢山茶 |
| 申请单位名称： | 景东彝族自治县农业农村和科学技术局 |
| 评价鉴定机构名称： | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
| 报告日期： | 2025年06月18日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：黑龙江省哈尔滨市利民开发区南京路南星辰热力货场西科研楼
邮 政 编 码：
电 话：0451-87137551
传 真：0451-87137515
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 景东哀牢山茶 | 样品状态 | 干茶 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-03-07 | 规格重量 | 1.5kg |
| 样品品种 | 云南大叶种茶 | 申请单位 | 景东彝族自治县农业农村和科学技术局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
条索肥壮紧实，干茶色泽乌黑油润，金毫满披有光泽；冲泡后，茶汤呈现出红艳明亮的色泽，清澈透亮，金圈明显，叶底红亮，叶片完整，有花果香气，清香持久，滋味醇厚，口感饱满。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范试行版》 | 评价鉴定 项目 |
氨基酸、茶多酚、水浸出物、锌 |
| 所用主要 仪器设备 |
原子吸收光谱仪、紫外可见分光光度计、天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 氨基酸 | 7.4% | ≥ 3.0% | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 茶多酚 | 12.8% | ≥ 7.0% | 优于参照值 | |
| 水浸出物 | 42.2% | ≥ 32.0% | 优于参照值 | |
| 锌 | 50.3mg/kg | ≥ 35.0mg/kg | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在景东彝族自治县域范围内在其独特的生产环境下，具有景东哀牢山茶条索肥壮紧实，干茶色泽乌黑油润，金毫满披有光泽；冲泡后，茶汤呈现出红艳明亮的色泽，清澈透亮，金圈明显，叶底红亮，叶片完整，有花果香气，清香持久，滋味醇厚，口感饱满；一般性指标氨基酸优于参照值；特征性指标茶多酚、水浸出物、锌均优于参照值等特征。经评价，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||