产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 元江县农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250748 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 元江番荔枝 | 产品类别 | 番荔枝 |
| 品种名称 | AP番荔枝 | 收获时间 | 12月—次年3月 |
| 主要产地 | 云南省玉溪市元江县澧江街道澧江社区、玉河社区、龙潭社区、南洒社区、江东社区、那整社区、红侨社区、南昏村委会、莫郎村委会；红河街道大水平社区、桥头社区；曼来镇曼来社区、红光社区、东峨社区、阿龙甫村委会、大田房村委会、新光村委会、团田村委会；甘庄街道红新社区、甘庄社区、干坝社区、撮科村委会、阿不都村委会、果洛垤村委会、西拉河村委会；咪哩乡甘岔村委会、瓦纳村委会；洼垤乡业白村委会；龙潭乡阿乃村委会；羊街乡戈垤村委会；那诺乡猪街村委会。共计9个乡镇（街道）31个村（社）。 | 生产历史（年） | 75 |
| 生产规模 | 760.41公顷 | 年商品量（吨） | 8365 |
| 产品外在特征 | 番荔枝呈心状圆锥形，果皮黄绿色，直径在6.5cm~7.3cm,单果重在360.32g~364.85g;果肉乳白色，质地柔软嫩滑，绵密软糯，甜而不腻，带有热带水果复合香气，香气馥郁。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 元江县农润农业科技开发有限公司 | ||
| 地址 | 云南省玉溪市元江县澧江街道元江农场石灰窑上方 | ||
| 生产经营单位 | 元江县禾润水果专业合作社 | ||
| 地址 | 云南省玉溪市元江县澧江街道元江农场石灰窑上方 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（％） | 1.96 | 1.55 |
| 粗纤维（g/100g） | 1.4 | 1.71 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（％） | 1.96 | 1.55 |
| 粗纤维（g/100g） | 1.4 | 1.71 |
| 维生素B6（mg/100g） | 1.15 | 0.78 |
| 维生素C（mg/100g） | 38.6 | 12.74 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：100-2025-00052
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 元江番荔枝 |
| 申请单位名称： | 元江县农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
| 报告日期： | 2025年06月23日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：中国江苏省南京市经济技术开发区恒泰路8号汇智科技园B1栋第14层
邮 政 编 码：
电 话：025-86577591
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 元江番荔枝 | 样品状态 | 新鲜、完好、果实饱满 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-04-02 | 规格重量 | 3kg |
| 样品品种 | AP番荔枝 | 申请单位 | 元江县农业农村局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
番荔枝呈心状圆锥形，果皮黄绿色，直径在6.5cm~7.3cm,单果重在360.32g~364.85g；果肉乳白色，质地柔软嫩滑，绵密软糯，甜而不腻，带有热带水果复合香气，香气馥郁。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
番荔枝的营养成分分析，张福平、陈蔚辉等，《食品研究与开发》2002年2月第23卷第1期、番荔枝果肉营养成分分析，丁利君、任乃林等，营养学报2006年第28卷第3期 | 评价鉴定 项目 |
维生素B6、维生素C、蛋白质、粗纤维 |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪、电子分析天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
温度18.6-23.1℃，相对湿度21-48% |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 1.96％ | 1.55％ | 优于参照值 | |
| 粗纤维 | 1.4g/100g | 1.71g/100g | 优于参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 维生素B6 | 1.15mg/100g | 0.78mg/100g | 优于参照值 | |
| 维生素C | 38.6mg/100g | 12.74mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在元江哈尼族彝族傣族自治县独特的生产环境下，元江番荔枝呈心状圆锥形，果皮黄绿色，直径在6.5cm~7.3cm,单果重在360.32g~364.85g；果肉乳白色，质地柔软嫩滑，绵密软糯，甜而不腻，带有热带水果复合香气，香气馥郁。其内在品质维生素B6、维生素C、蛋白质优于参照值；粗纤维在限制值内。具有符合名特优新农产品的独特营养品质特征;符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||