全国名特优新农产品名录收集登录信息系统

颁证单位	农业农村部农产品质量安全中心
申请单位	元谋县农业农村局
证书编号	CAQS-MTYX-20230680
颁证日期	2023-08-29	有效日期	2026-08-28
产品名称	元谋番茄	产品类别	番茄
品种名称	粉果番茄	收获时间	10月至次年3月
主要产地	元谋县元马镇禾阳村委会、龙泉社区、清河社、区摩诃社区、乐甫村委会；黄瓜园镇牛街村委会、龙山村委会；羊街镇甘泉村委会、花同村委会；老城乡老城村委会、那能村委会、物茂乡物茂村委会、罗兴村委会	生产历史（年）	40
生产规模	6666.7公顷	年商品量（吨）	600000
产品外在特征	元谋番茄果色各异，有红果、黄果、粉果，果型有圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形、有似樱桃形的，果面光滑、脐小，肉厚，味道沙甜、汁多爽口、果肉均匀，酸甜可口，风味佳。

编号：044-2023-00008

产品名称：

元谋番茄

申请单位名称：

元谋县农业农村局

评价鉴定机构名称：

云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所

报告日期：

2023年06月13日

农业农村部农产品质量安全中心制

注意事项

1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。

2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。

3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。

4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。

5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。

6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。

7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。

评价鉴定机构地址：云南省昆明市盘龙区北京路2238号云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所

邮政编码：

电话：0871-65149900

传真：0871-65149900

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称	元谋番茄	样品状态	鲜品，无异常
收样日期	2023-03-07	规格重量	3kg
申请单位	元谋县农业农村局
样品外在特征描述	具有番茄应有的形状，果形较圆润，成熟适度，果腔充实，富有弹性，大小适中；颜色鲜艳，色泽均匀一致；具有淡淡的清香；汁水饱满，酸甜适中，皮薄质硬，后余味淡；果肉紧实，果实整体较硬，紧实度较好；果面新鲜、清洁，表皮光滑。
评价鉴定依据	李为民，不同番茄品种品质性状的比较分析，《许昌学院学报》，2022，41（2）：87－90。	评价鉴定项目	可溶性糖、可溶性固形物、总酸
所用主要仪器设备	电子分析天平、自动阿贝折射仪	实验环境条件控制情况	符合检测要求

产品独特性营养品质指标	实测值	类比参照值	单项结论
可溶性固形物	5.4%	3.2%	高于参照值
总酸	3.81g/kg	3.10g/kg	高于参照值
可溶性糖	4.49%	1.74%	高于参照值
综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见）	元谋番茄在云南省元谋县独特的生产环境下，具有番茄应有的形状，果形较圆润，成熟适度，果腔充实，富有弹性，大小适中；颜色鲜艳，色泽均匀一致；具有淡淡的清香；汁水饱满，酸甜适中，皮薄质硬，后余味淡；果肉紧实，果实整体较硬，紧实度较好；果面新鲜、清洁，表皮光滑。无病虫害伤、机械损伤、畸形、裂果、色斑等等感官特征。可溶性固形物、可溶性糖等品质指标高于参照值的营养品质特征；综合评价，元谋番茄符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

产品信息