产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 东港市农业农村发展服务中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20230829 | ||
| 颁证日期 | 2023-12-19 | 有效日期 | 2026-12-18 |
| 产品名称 | 东港草莓 | 产品类别 | 草莓 |
| 品种名称 | 红颜等 | 收获时间 | 当年10月-次年5月 |
| 主要产地 | 主要产地：前阳镇、长安镇、十字街镇、长山镇、北井子镇、椅圈镇、马家店镇、龙王庙镇、小甸子镇、黑沟镇、新农镇、合隆满族乡、孤山镇、黄土坎镇、菩萨庙镇等15个乡镇100多个村都有种植。 | 生产历史（年） | 99 |
| 生产规模 | 2800公顷 | 年商品量（吨） | 49000 |
| 产品外在特征 | 东港属温带湿润地区大陆性季风气候，受黄海影响，具有海洋性气候特点。冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，雨热同季。阳光充足，土壤肥沃，水量充沛，恰到好处的昼夜温差，土壤结构、优质水源、空气赋予了东港草莓极佳的生长环境。该产品在东港市域范围内在其独特的生产环境下，东港草莓具有外形美观、整齐、无明显伤痕、色泽亮丽、外表光滑、果个均匀、散发出浓郁的果香气味、质优高产果形端正,果实为长圆锥形；果面鲜红有光泽；肉质细腻多汁,口感香甜,富有草莓香气的感官特征。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 丹东市圣野浆果专业合作社 | ||
| 地址 | 辽宁省丹东市东港市十字街镇赤榆村宋家堡组 | ||
| 生产经营单位 | 东港市优禾源鲜果专业合作社 | ||
| 地址 | 辽宁省丹东市东港市椅圈镇李家店村 | ||
| 生产经营单位 | 东港市永刚绿蔬果蔬专业合作社 | ||
| 地址 | 辽宁省丹东市东港市椅圈镇吴家村粉西组 | ||
| 生产经营单位 | 东港市君华生态养殖家庭农场 | ||
| 地址 | 辽宁省丹东市东港市北井子镇王家坨子村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-08-08 | 省级通过 | 2025-12-18 |
| 2025-12-10 | 省级通过 | 2026-12-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 10.6 | ≥ 7.0 |
| 总糖（g/100g） | 9.42 | 5.34 |
| 可滴定酸（%） | 0.34 | ≤ 1.3 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：096-2023-00013
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 东港草莓 |
| 申请单位名称： | 东港市农业农村发展服务中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 辽宁通正检测有限公司 |
| 报告日期： | 2023年11月10日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：辽宁省沈阳市铁西区北一西路52甲3号
邮 政 编 码：
电 话：024-25868777
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 东港草莓 | 样品状态 | 新鲜 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-10-30 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 东港市农业农村发展服务中心 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果形端正,果实为长圆锥形；果面鲜红有光泽；肉质细腻多汁,口感香甜,富有草莓香气。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、《苯酚-硫酸法测定草莓中总糖含量》收录于2019年第4期《吉林农业》 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总糖、可滴定酸 |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 10.6% | ≥ 7.0% | 优于参照值 | |
| 总糖 | 9.42g/100g | 5.34g/100g | 优于参照值 | |
| 可滴定酸 | 0.34% | ≤ 1.3% | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 东港属温带湿润地区大陆性季风气候，受黄海影响，具有海洋性气候特点。冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，雨热同季。阳光充足，土壤肥沃，水量充沛，恰到好处的昼夜温差，土壤结构、优质水源、空气赋予了东港草莓极佳的生长环境。该产品在东港市域范围内在其独特的生产环境下，具有果形端正,果实为长圆锥形；果面鲜红有光泽；肉质细腻多汁,口感香甜,富有草莓香气的感官特征。可溶性固形物、总糖、可滴定酸品质指标均优于参照值。综合评价，东港草莓符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。 | |||