产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 盖州市农业服务中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241280 | ||
| 颁证日期 | 2024-12-17 | 有效日期 | 2026-12-16 |
| 产品名称 | 盖州葡萄 | 产品类别 | 葡萄 |
| 品种名称 | 妮娜皇后 | 收获时间 | 10月 |
| 主要产地 | 辽宁省营口市盖州市二台农场、归州镇、九寨镇、陈屯镇、九垄地办事处、沙岗镇、榜式堡镇、高屯镇、暖泉镇、团甸镇、徐屯镇、东城办事处、太阳升办事处、西海办事处、团山办事处、杨运镇、卧龙泉镇、什字街镇、万福镇、梁屯镇、小石棚乡、青石岭镇、果园乡、西城办事处、双台镇、矿洞沟镇，共计26个乡镇(办事处)220个村。 | 生产历史（年） | 7 |
| 生产规模 | 200公顷 | 年商品量（吨） | 66700 |
| 产品外在特征 | 盖州葡萄果穗为圆锥形，果粒较紧密且大小一致，果皮呈红色，表面有白霜，果皮薄，果肉厚且紧实，味甜，带有淡淡的葡萄香味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 盖州市东城办事处张郎寨李颖综合农场 | ||
| 地址 | 盖州市东城办事处张郎寨腰岭村 | ||
| 生产经营单位 | 盖州市伍合新果苗木专业合作社 | ||
| 地址 | 盖州市陈屯镇太平沟 | ||
| 生产经营单位 | 盖州市景程果品种植专业合作社 | ||
| 地址 | 辽宁省营口市盖州市沙岗镇上屯村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-12-12 | 省级通过 | 2026-12-16 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 17.5 | ≥ 14.0 |
| 可滴定酸（%） | 0.46 | ≤ 0.7 |
| 可溶性糖（%） | 17.5 | 16.5--18 |
| 钾（mg/100g） | 133 | 127 |
| 钙（mg/100g） | 16.9 | 9 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：110-2024-00039
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 盖州葡萄 |
| 申请单位名称： | 盖州市农业服务中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 国检测试控股集团辽宁有限公司 |
| 报告日期： | 2024年10月21日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：辽宁省沈阳经济技术开发区开发二十三号路20-2号
邮 政 编 码：
电 话：024-86916666
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 盖州葡萄 | 样品状态 | 新鲜、固体 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-09-26 | 规格重量 | 1.5kg |
| 申请单位 | 盖州市农业服务中心 | ||
| 样品外在 特征描述 |
盖州葡萄果穗为圆锥形，果粒较紧密且大小一致，果皮呈红色，表面有白霜，果皮薄，果肉厚且紧实，味甜，带有淡淡的葡萄香味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、《全国地理标志盖州葡萄》、《中国食物成分表标准版》第6版/第一册 | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖、钾、钙 |
| 所用主要 仪器设备 |
原子吸收光谱仪、折射仪、分光光度计等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 17.5% | ≥ 14.0% | 优于参照值 | |
| 可滴定酸 | 0.46% | ≤ 0.7% | 优于参照值 | |
| 可溶性糖 | 17.5% | 16.5%--18% | 符合参照值 | |
| 钾 | 133mg/100g | 127mg/100g | 优于参照值 | |
| 钙 | 16.9mg/100g | 9mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 盖州葡萄在辽宁省盖州市区域范围内，在其独特的生长环境下，具有果穗为圆锥形，果粒较紧密且大小一致，果皮呈红色，表面有白霜，果皮薄，果肉厚且紧实，味甜，带有淡淡的葡萄香味的特征。内在品质可溶性固形物、可滴定酸、钾、钙优于参照值，可溶性糖符合参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||