产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 长垣市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20230542 | ||
| 颁证日期 | 2023-08-29 | 有效日期 | 2026-08-28 |
| 产品名称 | 长垣西瓜 | 产品类别 | 西瓜 |
| 品种名称 | 红玉、麒麟西瓜 | 收获时间 | 5月-10月 |
| 主要产地 | 河南省新乡市长垣市蒲西山海大道9号、蒲东区长孟路中段路南、芦岗乡浆水李村179号、魏庄办事处阳泽路天然文言渠东临1号、蒲北董寨村、佘家乡邵二占村、方里乡翟疃村东地10号、蒲北办事处段屯村 | 生产历史（年） | 17 |
| 生产规模 | 201公顷 | 年商品量（吨） | 13000 |
| 产品外在特征 | 果实端正、圆球形，单个重6.9-7.2kg，果皮绿色、花纹清晰，深浅相间；瓜瓤红色，脆沙爽口，甘甜多汁，风味浓郁；无籽。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 河南省华原农场有限公司 | ||
| 地址 | 河南省新乡市长垣市蒲西山海大道9号 | ||
| 生产经营单位 | 河南省宏力高科技农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 河南省新乡市长垣市蒲东区长孟路中段路南 | ||
| 生产经营单位 | 长垣市文岩现代农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 河南省新乡市长垣市芦岗乡浆水李村179号 | ||
| 生产经营单位 | 长垣县新农瓜果蔬菜专业合作社 | ||
| 地址 | 河南省新乡市长垣市蒲北区董寨村 | ||
| 生产经营单位 | 长垣市胜垣种植专业合作社 | ||
| 地址 | 河南省新乡市长垣市佘家乡邵二占村 | ||
| 生产经营单位 | 长垣市圣锦种植家庭农场 | ||
| 地址 | 河南省新乡市长垣市方里乡翟疃村东地10号 | ||
| 生产经营单位 | 河南农科兴源农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 河南省新乡市长垣市南蒲区司坡村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-06-04 | 省级通过 | 2025-08-28 |
| 2025-07-02 | 省级通过 | 2026-08-28 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物 （瓜瓤中心）（%） | 11.9 | ≥ 10.5 |
| 可溶性固形物（瓜瓤边缘）（%） | 10.2 | ≥ 8.0 |
| 总酸（以柠檬酸计）（g/kg） | 0.72 | ≤ 2.0 |
| 钾（mg/100g） | 210 | 97 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：018-2023-00085
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 长垣西瓜 |
| 申请单位名称： | 长垣市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
| 报告日期： | 2023年07月07日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：河南省郑州市金水区花园路116号农科院质标所
邮 政 编 码：
电 话：0371-65724245
传 真：0371-65713926
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 长垣西瓜 | 样品状态 | 绿色花皮瓜，大果型 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-06-21 | 规格重量 | 约56kg（8个） |
| 申请单位 | 长垣市农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果实端正、圆球形，单个重6.9-7.2kg，果皮绿色、花纹清晰，深浅相间；瓜瓤红色，脆沙爽口，甘甜多汁，风味浓郁；无籽。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
GB/T27659-2011无籽西瓜分等分级、NY/T427-2016绿色食品西甜瓜、中国食物成分表标准版（第6版第一册）066201X | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、总酸、钾 |
| 所用主要 仪器设备 |
阿贝折射仪、原子吸收光谱仪等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合要求 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 （瓜瓤中心） | 11.9% | ≥ 10.5% | 高于参照值 | |
| 可溶性固形物（瓜瓤边缘） | 10.2% | ≥ 8.0% | 高于参照值 | |
| 总酸（以柠檬酸计） | 0.72g/kg | ≤ 2.0g/kg | 低于参照值 | |
| 钾 | 210mg/100g | 97mg/100g | 高于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 长垣西瓜在河南省长垣市独特的生产环境下，具有果形大、端正、圆球形，果皮绿色、花纹清晰、深浅相间，红瓤，无籽，脆沙，甘甜多汁，风味浓郁的感官特征；内在品质指标可溶性固形物、总酸、元素钾等均优于参照值。综合评价，长垣西瓜符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||