产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 北票市农产品质量安全检验检测站 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240610 | ||
| 颁证日期 | 2024-08-19 | 有效日期 | 2026-08-18 |
| 产品名称 | 北票不老莓原浆 | 产品类别 | 黑果腺肋花楸 |
| 品种名称 | 富康源1号 | 收获时间 | 全年 |
| 主要产地 | 辽宁省朝阳市北票市宝国老镇马家沟村， | 生产历史（年） | 5 |
| 生产规模 | 205公顷 | 年商品量（吨） | 1575 |
| 产品外在特征 | 北票不老莓原浆为紫红色液体，色泽纯正，质地浓稠，口感酸甜浓郁，味道清香，具有不老莓特有的香气。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 朝阳北禾食品有限公司 | ||
| 地址 | 辽宁省北票市经济开发区农产品园区 | ||
| 生产经营单位 | 北票市宏源食品加工厂 | ||
| 地址 | 辽宁省北票市五间房镇刘家沟村 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-08-14 | 省级通过 | 2026-08-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 多糖（%） | 7.0 | ≥ 6.8 |
| 维生素C（mg/100g） | 57.0 | ≥ 5 |
| 铁（mg/100g） | 5.48 | ≥ 0.62 |
| 维生素B1（mg/100g） | 0.0788 | ≥ 0.025 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：110-2024-00016
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 北票不老莓原浆 |
| 申请单位名称： | 北票市农产品质量安全检验检测站 |
| 评价鉴定机构名称： | 国检测试控股集团辽宁有限公司 |
| 报告日期： | 2024年07月12日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：辽宁省沈阳经济技术开发区开发二十三号路20-2号
邮 政 编 码：
电 话：024-86916666
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 北票不老莓原浆 | 样品状态 | 包装完整，无破损 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-06-21 | 规格重量 | 30mL/袋×20 |
| 申请单位 | 北票市农产品质量安全检验检测站 | ||
| 样品外在 特征描述 |
北票不老莓原浆为紫红色液体，色泽纯正，质地浓稠，口感酸甜浓郁，味道清香，具有不老莓特有的香气。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《黑果腺肋花楸营养价值及其功能性食品开发前景》（农业科技与装备，2023年6期） | 评价鉴定 项目 |
多糖、维生素C、铁、维生素B1 |
| 所用主要 仪器设备 |
高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计、电子天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 多糖 | 7.0% | ≥ 6.8% | 优于参照值 | |
| 维生素C | 57.0mg/100g | ≥ 5mg/100g | 优于参照值 | |
| 铁 | 5.48mg/100g | ≥ 0.62mg/100g | 优于参照值 | |
| 维生素B1 | 0.0788mg/100g | ≥ 0.025mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在辽宁省北票市区域范围内，在其独特的生长环境下，北票不老莓原浆具有原浆为紫红色液体，色泽纯正，质地浓稠，口感酸甜浓郁，味道清香，具有不老莓特有的香气的特征。内在品质多糖、维生素C、铁、维生素B1优于参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||