产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 黑水县农业农村水利和科技局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250717 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 黑水瓦布贝母 | 产品类别 | 川贝母 |
| 品种名称 | 瓦布贝母 | 收获时间 | 6月、7月 |
| 主要产地 | 四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县现辖的芦花镇、沙石多镇、西尔镇、木苏镇、瓦钵梁子乡、色尔古镇、石碉楼乡、龙坝乡、洛多乡、维古乡、知木林镇、扎窝镇、晴朗乡、慈坝乡、卡龙镇共15个乡（镇），4个社区，100个行政村。 | 生产历史（年） | 40 |
| 生产规模 | 100公顷 | 年商品量（吨） | 22.5 |
| 产品外在特征 | 黑水瓦布贝母近球形或心脏形，单粒重1.5～9.1g，最大直径约29mm；外表浅黄色，颗粒饱满，外层鳞叶两瓣，一片较大或近等大；顶部闭合，少有开裂，开裂者内有心芽，基部微凹陷；质硬而脆，断面白色，富粉性，易研磨，味苦。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 四川亿源农业有限公司 | ||
| 地址 | 四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县瓦钵乡约窝村 | ||
| 生产经营单位 | 黑水县洛多贝母种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 黑水县洛多乡沃河村西北沃组 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 浸出物（%） | 21.7（干基） | ≥9.0（干基） |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 浸出物（%） | 21.7（干基） | ≥9.0（干基） |
| 贝母辛（mg/kg） | 56.9 | 53.1 |
| 贝母素甲（mg/kg） | 8.7 | 1.4 |
| 贝母素乙（mg/kg） | 16.7 | 0.9 |
| 总生物碱（以西贝母碱（C27H43NO3）计）(以干燥品计)（%） | 0.15 | ≥0.05 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：007-2024-00238
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 黑水瓦布贝母 |
| 申请单位名称： | 黑水县农业农村水利和科技局 |
| 评价鉴定机构名称： | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2025年05月20日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：四川省成都市锦江区静居寺路20号附102号四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
邮 政 编 码：
电 话：028-84504144
传 真：028-84790687
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 黑水瓦布贝母 | 样品状态 | 散装干样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-11-05 | 规格重量 | 1200g |
| 样品品种 | 瓦布贝母 | 申请单位 | 黑水县农业农村水利和科技局 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
近球形或心脏形，单粒重1.5～9.1g，最大直径约29mm；外表浅黄色，颗粒饱满，外层鳞叶两瓣，一片较大或近等大；顶部闭合，少有开裂，开裂者内有心芽，基部微凹陷；质硬而脆，断面白色，富粉性，易研磨，味苦。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中华人民共和国药典》2020年版/一部、《超高效液相色谱-串联质谱法分析贝母药材中5种生物碱》、《液相色谱-串联质谱法分析贝母中异甾体生物碱成分》 | 评价鉴定 项目 |
浸出物、贝母辛、贝母素甲、贝母素乙、总生物碱 |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、干燥箱、分光光度计、液相色谱-串联质谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 浸出物 | 21.7（干基）% | ≥9.0（干基）% | 优于参考值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 贝母辛 | 56.9mg/kg | 53.1mg/kg | 大于参考值 | |
| 贝母素甲 | 8.7mg/kg | 1.4mg/kg | 优于参考值 | |
| 贝母素乙 | 16.7mg/kg | 0.9mg/kg | 优于参考值 | |
| 总生物碱（以西贝母碱（C27H43NO3）计）(以干燥品计) | 0.15% | ≥0.05% | 优于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在黑水县独特的生产环境下，具有近球形或心脏形、外表浅黄色，顶部闭合、少有开裂、开裂者内有心芽、基部微凹陷，质硬而脆、断面白色、富粉性、易研磨、味苦等感官品质特征；具有浸出物、贝母辛、贝母素甲、贝母素乙和总生物碱含量优于参考同类贝母的特征。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||