产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 霍尔果斯市农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20230737 | ||
| 颁证日期 | 2023-08-29 | 有效日期 | 2026-08-28 |
| 产品名称 | 霍尔果斯樱桃番茄 | 产品类别 | 樱桃番茄 |
| 品种名称 | 樱桃番茄、小番茄、串果番茄、圣女果 | 收获时间 | 全年 |
| 主要产地 | 新疆自治区伊犁州霍尔果斯市莫乎尔片区喀拉奥依社区 | 生产历史（年） | 2 |
| 生产规模 | 66公顷 | 年商品量（吨） | 31680 |
| 产品外在特征 | 该产品为串果，每串挂果14-18颗果实，果形大小基本一致，果型圆润光滑，成熟适度、一致，果色为红色或黄色，色泽均匀，表皮光洁，富有弹性;肉质饱满细腻，酸甜爽口;具有樱桃番茄的清香风味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 霍尔果斯援疆农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 霍尔果斯市南部科技产业园 | ||
| 生产经营单位 | 霍尔果斯农业科技发展集团有限公司 | ||
| 地址 | 霍尔果斯市南部科技产业园 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2024-08-14 | 省级通过 | 2025-08-28 |
| 2025-07-29 | 省级通过 | 2026-08-28 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 维生素C（mg/100g） | 28.2 | ≥ 26.4 |
| 番茄红素（mg/100g） | 10.4 | ≥ 8.26 |
| 可溶性固形物（%） | 7.50 | ≥ 5.7 |
| 可溶性糖（%） | 4.34 | ≥ 3.15 |
| 钙（mg/100g） | 26.4 | ≥ 4 |
| 铁（mg/100g） | 1.38 | ≥ 0.2 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：042-2023-00004
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 霍尔果斯樱桃番茄 |
| 申请单位名称： | 霍尔果斯市农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 新疆农垦科学院分析测试中心 |
| 报告日期： | 2023年05月08日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：新疆石河子市乌伊公路221号新疆农垦科学院分析测试中心
邮 政 编 码：
电 话：0993-6683336
传 真：0993-2696262
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 霍尔果斯樱桃番茄 | 样品状态 | 一级，新鲜串状果实 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-04-03 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 霍尔果斯市农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
果形大小基本一致，果型圆润光滑，成熟适度、一致，果色为红色或黄色，色泽均匀，表皮光洁，富有弹性；肉质饱满细腻，酸甜爽口；具有樱桃番茄的清香风味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国食物成分表第一册（北京大学医学出版社第6版）；NY/T940-2006《番茄等级规格》；骆巧娟，不同樱桃番茄果实营养特性比较及遗传倾向研究[J].西北农业学报.2019,28(８)；刘峰娟，新疆主栽加工番茄品种营养品质比较研究[J].新疆农业科学.2016,53(2);沈雪林,苏州樱桃番茄营养品质分析和评价[J].黑龙江农业科学.2015(7)。 | 评价鉴定 项目 |
维生素C、番茄红素、可溶性固形物、可溶性糖、钙、铁 |
| 所用主要 仪器设备 |
原子吸收光谱仪、紫外分光光度计等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 维生素C | 28.2mg/100g | ≥ 26.4mg/100g | 优于参考值 | |
| 番茄红素 | 10.4mg/100g | ≥ 8.26mg/100g | 优于参考值 | |
| 可溶性固形物 | 7.50% | ≥ 5.7% | 优于参考值 | |
| 可溶性糖 | 4.34% | ≥ 3.15% | 优于参考值 | |
| 钙 | 26.4mg/100g | ≥ 4mg/100g | 优于参考值 | |
| 铁 | 1.38mg/100g | ≥ 0.2mg/100g | 优于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在新疆霍尔果斯市莫乎尔片区种植，果形大小基本一致，果型圆润光滑，成熟适度、一致，果色为红色或黄色，色泽均匀，表皮光洁，富有弹性；肉质饱满细腻，酸甜爽口；具有樱桃番茄的清香风味。内在营养品质维生素C、番茄红素、可溶性固形物、可溶性糖以及微量元素铁、钙等六项均优于参考值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。 | |||