产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 莆田市湄洲湾北岸经济开发区农业农村局 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240691 | ||
| 颁证日期 | 2024-08-19 | 有效日期 | 2026-08-18 |
| 产品名称 | 北岸胡萝卜 | 产品类别 | 胡萝卜 |
| 品种名称 | 秋宝 | 收获时间 | 2-5月 |
| 主要产地 | 福建省莆田市湄洲湾北岸经济开发区山亭镇西埔村、山亭镇西埔口村、山亭镇山柄村，忠门镇琼山村、忠门镇安柄村，忠门镇西埭社区，东埔镇何山村、东埔镇东坑村。 | 生产历史（年） | 51 |
| 生产规模 | 250公顷 | 年商品量（吨） | 25000 |
| 产品外在特征 | 该胡萝卜样品新鲜洁净，无机械伤，无病虫害，外形整齐一致，外表近圆柱形，皮为橙黄色，皮面平滑，肉质细腻，口感微甜，脆嫩多汁、有淡淡的香甜味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 福建省元珍现代农业开发有限公司 | ||
| 地址 | 福建省莆田市湄洲湾北岸经济开发区山亭镇东店村田厝81号 | ||
| 生产经营单位 | 福建省莆田市顺和商贸有限公司 | ||
| 地址 | 福建省莆田市北岸经开区忠门镇西埔村下厝27号 | ||
| 生产经营单位 | 莆田市顺德农业发展有限公司 | ||
| 地址 | 福建省莆田市湄洲湾北岸经济开发区山亭镇西埔村玉崙8号 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-08-05 | 省级通过 | 2026-08-18 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 蛋白质（％） | 0.81 | ≥ 0.5 |
| 可溶性固形物（%） | 7.2 | ≥ 6.2 |
| β-胡萝卜素（μg/100g） | 3000 | ≥ 1700 |
| 钙（mg/100g） | 34.4 | ≥ 29 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：109-2024-00009
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 北岸胡萝卜 |
| 申请单位名称： | 莆田市湄洲湾北岸经济开发区农业农村局 |
| 评价鉴定机构名称： | 厦门谱尼测试有限公司 |
| 报告日期： | 2024年04月03日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：厦门市海沧区鼎山路19号4层
邮 政 编 码：
电 话：0592-5568048
传 真：-
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 北岸胡萝卜 | 样品状态 | 新鲜、完整、无腐烂 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2024-03-07 | 规格重量 | 3千克 |
| 申请单位 | 莆田市湄洲湾北岸经济开发区农业农村局 | ||
| 样品外在 特征描述 |
该胡萝卜样品新鲜洁净，无机械伤，无病虫害，外形整齐一致，外表近圆柱形，皮为橙黄色，皮面平滑，肉质细腻，口感微甜，脆嫩多汁、有淡淡的香甜味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
全国地理标志农产品查询系统(半堤胡萝卜) | 评价鉴定 项目 |
蛋白质、可溶性固形物、粗纤维、β-胡萝卜素、钙 |
| 所用主要 仪器设备 |
液相色谱仪、分子荧光分光光度计、电子天平等 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 0.81％ | ≥ 0.5％ | 优于参照值 | |
| 可溶性固形物 | 7.2% | ≥ 6.2% | 优于参照值 | |
| β-胡萝卜素 | 3000μg/100g | ≥ 1700μg/100g | 优于参照值 | |
| 钙 | 34.4mg/100g | ≥ 29mg/100g | 优于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在莆田市北岸开发区区域范围内在其独特的生产环境下，具有外形整齐一致，外表近圆柱形，皮为橙黄色，皮面平滑，肉质细腻，口感微甜，脆嫩多汁、有淡淡的香甜味的感官品质，内在品质蛋白质、可溶性固形物、β-胡萝卜素、钙均优于参照值。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。 | |||