产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 临潭县农畜产品质量安全检测检验中心 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250853 | ||
| 颁证日期 | 2025-08-25 | 有效日期 | 2026-08-24 |
| 产品名称 | 临潭党参 | 产品类别 | 党参 |
| 品种名称 | 党参 | 收获时间 | 10月 |
| 主要产地 | 甘肃省甘南藏族自治州临潭县三岔乡、洮滨镇、店子镇、新城镇、羊永镇、长川乡、王旗镇、石门乡、城关镇、流顺镇、羊沙镇、冶力关镇、八角镇、术布乡、古战镇、卓洛乡共16个乡镇141个行政村。 | 生产历史（年） | 100 |
| 生产规模 | 4666.67公顷 | 年商品量（吨） | 35000 |
| 产品外在特征 | 临潭党参根肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，长度一般在15-30厘米左右，少分枝或中部以下略有分枝，表面灰黄色。顶端有一膨大的根头，具多瘤状茎痕；全体有纵皱纹和散在的横长皮孔样突起，质地稍硬，略带韧性；断面稍平坦，皮部淡棕黄色，木部淡黄色，有放射性纹理。有特殊香气，味微甜。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 临潭县鸿飞中药材开发有限公司 | ||
| 地址 | 甘肃省甘南州临潭县羊永乡羊永川 | ||
| 生产经营单位 | 临潭县兴中中藏药材种植开发有限责任公司 | ||
| 地址 | 甘肃省甘南州临潭县羊永镇太平村张旗沟湾门 | ||
| 生产经营单位 | 临潭县荣祥农民种植专业合作社 | ||
| 地址 | 甘肃省甘南州临潭县三岔乡直沟村王帽沟社 | ||
| 生产经营单位 | 临潭县致富种植农民专业合作社 | ||
| 地址 | 临潭县新城镇丁家山村 | ||
| 生产经营单位 | 临潭县彩花种植加工农民专业合作社 | ||
| 地址 | 甘肃省甘南州临潭县洮滨乡总寨村五社 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
产品独特性营养品质
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 4.5 | ≤ 16.0 |
| 灰分（%） | 2.3 | ≤ 5.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 水分（%） | 4.5 | ≤ 16.0 |
| 灰分（%） | 2.3 | ≤ 5.0 |
| 党参炔苷宁（%） | 0.013 | 0.005 |
| 党参苷I（%） | 0.059 | 0.003 |
| 党参炔苷（%） | 0.048 | 0.017 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：011-2025-00007
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 临潭党参 |
| 申请单位名称： | 临潭县农畜产品质量安全检测检验中心 |
| 评价鉴定机构名称： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 报告日期： | 2025年06月25日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：北京市海淀区圆明园西路2号 加工所科研1号楼
邮 政 编 码：
电 话：010-62815969
传 真：010-62815881
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 临潭党参 | 样品状态 | 干样 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2025-05-19 | 规格重量 | 1kg |
| 样品品种 | 临潭党参 | 申请单位 | 临潭县农畜产品质量安全检测检验中心 |
| 样品图片 |
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| 样品外在 特征描述 |
临潭党参根肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，长度一般在15-30厘米左右，少分枝或中部以下略有分枝，表面灰黄色。顶端有一膨大的根头，具多瘤状茎痕；全体有纵皱纹和散在的横长皮孔样突起，质地稍硬，略带韧性；断面稍平坦，皮部淡棕黄色，木部淡黄色，有放射性纹理。有特殊香气，味微甜。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
《中国药典》2020版；《HPLC同时测定党参中4种成分含量》食品与药品，2024，26(5)：454-457. | 评价鉴定 项目 |
水分、灰分、党参炔苷、党参炔苷宁、党参苷I |
| 所用主要 仪器设备 |
电子天平、电热鼓风干燥箱、马弗炉、高效液相色谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性营养品质 （一般性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 水分 | 4.5% | ≤ 16.0% | 符合参照值 | |
| 灰分 | 2.3% | ≤ 5.0% | 符合参照值 | |
| 产品独特性营养品质 （特征性指标） |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
| 党参炔苷宁 | 0.013% | 0.005% | 优于参照值 | |
| 党参苷I | 0.059% | 0.003% | 优于参照值 | |
| 党参炔苷 | 0.048% | 0.017% | 优于参考值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 在甘肃省甘南藏族自治州临潭县独特的生产环境下，临潭党参根肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，长度一般在15-30厘米左右，少分枝或中部以下略有分枝，表面灰黄色。顶端有一膨大的根头，具多瘤状茎痕；全体有纵皱纹和散在的横长皮孔样突起，质地稍硬，略带韧性；断面稍平坦，皮部淡棕黄色，木部淡黄色，有放射性纹理。有特殊香气，味微甜。该产品具有水分、灰分均符合参照值，党参炔苷、党参炔苷宁、党参苷I均优于参照值的特征。经评价，该临潭党参样品符合全国名特优新农产品的评价规范要求。 | |||