产品信息
| 颁证单位 | 农业农村部农产品质量安全中心 | ||
| 申请单位 | 民勤县农产品质量检验检测站 | ||
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240377 | ||
| 颁证日期 | 2024-04-22 | 有效日期 | 2026-04-21 |
| 产品名称 | 民勤人参果 | 产品类别 | 人参果 |
| 品种名称 | 绿源1号，绿源2号、阿斯卡 | 收获时间 | 全年 |
| 主要产地 | 甘肃省武威市民勤县东坝镇东一村、夹河镇国栋村、大坝镇六沟村、大滩镇红墙村、双茨科镇红东村、泉山镇新西村、重兴镇东风村、重兴镇红旗村，三雷镇上管村、苏武镇羊路村、苏武镇三合村、薛百镇张麻村、薛百镇镇更名村、昌宁镇昌宁村。 | 生产历史（年） | 30 |
| 生产规模 | 113.33公顷 | 年商品量（吨） | 6450 |
| 产品外在特征 | 民勤人参果果实形状多似心脏形和椭圆形，果实着色均匀，果面有光泽，果皮呈金黄色并带有紫色条纹，果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，具有人参果独特的风味。 | ||
生产经营单位信息
| 生产经营单位 | 民勤县东坝伟泰农林牧产销专业合作社 | ||
| 地址 | 甘肃省武威市民勤县东坝镇东一村 | ||
| 生产经营单位 | 民勤县顺丰农业科技有限公司 | ||
| 地址 | 甘肃省武威市民勤县大滩镇红墙村二社 | ||
| 生产经营单位 | 民勤县农业发展有限责任公司 | ||
| 地址 | 甘肃省武威市民勤县北大街税务局院内 | ||
| 生产经营单位 | 民勤县发泽种业有限公司 | ||
| 地址 | 甘肃省武威市民勤县苏武镇苏武社区东侧 | ||
年度确认信息
| 申请日期 | 审核状态 | 有效日期 |
| 2025-04-17 | 省级通过 | 2026-04-21 |
| 2026-04-17 | 审核中 | 2026-04-21 |
产品独特性营养品质
| 特征指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 可溶性固形物（%） | 8.6 | 8.1 |
| 可溶性糖（g/100g） | 5.03 | 3.10 |
| 维生素C（mg/100g） | 30.9 | 12.0 |
| 钾（mg/100g） | 162 | 100 |
| 钙（mg/kg） | 69.1 | 63.2 |
产品特性特点图片
营养品质评价鉴定报告
编号：043-2023-00025
全 国 名 特 优 新 农 产 品
营养品质评价鉴定报告
| 产品名称： | 民勤人参果 |
| 申请单位名称： | 民勤县农产品质量检验检测站 |
| 评价鉴定机构名称： | 甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 报告日期： | 2023年11月03日 |
农业农村部农产品质量安全中心 制
注 意 事 项
1.全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告由申请单位自行委托经农业农村部农产品质量安全中心确认的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构出具。
2. 全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告编号由鉴定机构编号后3位+年度(4位)+顺序号（5位）组成。例：001-2018-00001。
3.评价鉴定的产品抽样应按照相关规定执行，确保样品具有代表性，能够真实反映申请登录产品的最佳营养品质期特征。
4.评价鉴定报告无评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。复制报告未重新加盖评价鉴定机构评价鉴定专用章无效。
5. 评价鉴定报告无评价鉴定人员、审核人员、负责人签字无效。
6. 评价鉴定报告涂改无效。营养品质评价鉴定报告可附页。
7.对评价鉴定报告有异议，应当自收到评价鉴定报告之日起15日内向评价鉴定机构提出，逾期不予受理。
评价鉴定机构地址：甘肃省兰州市安宁区甘肃省农业科学院创新大厦质标所
邮 政 编 码：
电 话：0931-7612660
传 真：0931-7616650
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告
| 样品名称 | 民勤人参果 | 样品状态 | 一级品，鲜品 |
|---|---|---|---|
| 收样日期 | 2023-10-19 | 规格重量 | 3kg |
| 申请单位 | 民勤县农产品质量检验检测站 | ||
| 样品外在 特征描述 |
民勤人参果果实形状呈心脏形或椭圆形，果实着色均匀，果面有光泽，果皮呈金黄色并带有紫色条纹，果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，具有人参果独特的风味。 | ||
| 评价鉴定 依据 |
中国食物成分表标准版（第6版/第一册）；张子琛,王玉英,张晚秋等.8个人参果品种(系)的果实品质评价[J/OL].热带作物学报:1-9[2023-11-02].http://kns.cnki.net/kcms/detail/46.1019.S.20230203.1636.003.html. | 评价鉴定 项目 |
可溶性固形物、可溶性糖、维生素C、粗纤维、钾、钙 |
| 所用主要 仪器设备 |
折射仪、荧光分光光度计、原子吸收光谱仪 | 实验环境 条件控制 情况 |
符合实验条件 |
| 产品独特性 营养品质 指标 |
实测值 | 类比参照值 | 单项结论 | |
|---|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 8.6% | 8.1% | 高于参照值 | |
| 可溶性糖 | 5.03g/100g | 3.10g/100g | 高于参照值 | |
| 维生素C | 30.9mg/100g | 12.0mg/100g | 高于参照值 | |
| 粗纤维 | 0.32% | 0.64% | 优于参照值 | |
| 钾 | 162mg/100g | 100mg/100g | 高于参照值 | |
| 钙 | 69.1mg/kg | 63.2mg/kg | 高于参照值 | |
| 综合评价意见（对申请产品独特品质特征提出明确具体意见） | 该产品在民勤县域范围内其独特的生产环境下，果实形状呈心脏形或椭圆形，果实着色均匀，果面有光泽，果皮呈金黄色并带有紫色条纹，果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，具有人参果独特的风味。内在营养品质可溶性固形物、可溶性糖、维生素C、钾和钙均高于参照值，粗纤维优于参照值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。 | |||